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Heaven on Earth. We were so happy to discover this place for dinner. The entire staff, along with the chef, were incredibly attentive and truly cared about making our experience special. When the main course was served, I happened to be away for a moment. The chef noticed that and, with great care, took my plate back to the kitchen to keep it warm, bringing it out again as soon as I returned — such thoughtful attention is rare and deeply appreciated. Despite the language barrier, we were able to understand each other perfectly, which made the evening even more heartwarming. The food was absolutely delicious — we shared a plate of antipasto, enjoyed pizzoccheri, tagliatelle with ragù, a bottle of red wine, and finished with limoncello served in a flask like a love potion. We are very grateful and will always remember this place dearly. Sono...
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La Trattoria della Pina, situata nella frazione di Vico a Edolo, è un gioiello nascosto che offre un’esperienza culinaria autentica e memorabile. Gestita da oltre 40 anni dalla famiglia della signora Pina, ora sotto la guida del figlio Federico e del suo socio Lee, la trattoria accoglie gli ospiti con calore, simpatia e professionalità. 
Il menù propone piatti tipici della cucina camuna, come pizzoccheri, tagliatelle alle castagne e casoncelli, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità.  Le porzioni sono generose e i sapori autentici, rendendo ogni pasto un vero piacere. L’antipasto della casa, con una selezione di fritti, affettati e formaggi locali accompagnati da marmellate, è particolarmente apprezzato dai clienti. 
Il servizio è rapido e cordiale, con il personale sempre pronto a soddisfare le esigenze dei clienti. L’atmosfera è familiare e accogliente, con arredi in stile rurale che contribuiscono a creare un ambiente caldo e confortevole. 
La Trattoria della Pina è aperta tutti i giorni dalle 7:00 alle 24:00, offrendo la possibilità di gustare colazioni, pranzi e cene. Dispone di parcheggio, tavoli all’aperto e seggiolini da tavolo per bambini, rendendola adatta a famiglie e gruppi di amici. 
Per raggiungere la trattoria, è necessario affrontare una strada con diversi tornanti, ma l’esperienza culinaria che vi attende vale sicuramente il viaggio. La simpatia dei gestori e la qualità del cibo rendono la Trattoria della Pina una tappa obbligata per chi visita la zona. 
In conclusione, la Trattoria della Pina offre un’esperienza culinaria autentica e accogliente, con piatti deliziosi e un servizio impeccabile. Consigliatissima per chi desidera assaporare la vera cucina camuna in un ambiente...
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Why is this place on the map? We took the tiny, tiny track to the village......how a normal car would get there, we don't know, as it was so narrow, and we were on a motorbike. Once there, no signs, nothing to show where this restaurant was. The village was so quiet, no-one around, so we went back to the main road and into Edolo for our lunch. Apparently, we should have gone a little bit further, just a few houses along from the 'square', but you guys really need to put up some signs. Disappointed we could not find this place to give you a better...
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