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Fabus da Mandolì — Restaurant in Comunità montana della Valle Sabbia

Name
Fabus da Mandolì
Description
Nearby attractions
Maniva Ski
Località Maniva, 6, 25072 Giogo del Maniva BS, Italy
Nearby restaurants
MANIVA DOSSO ALTO ALBERGO RISTORANTE BAR
Via Maniva, 254 Collio, Collio BS IT, 25060 Passo Maniva, Italy
Chalet Maniva
Località Maniva, 6, 25072 Giogo del Maniva BS, Italy
Nearby hotels
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Fabus da Mandolì
ItalyLombardyComunità montana della Valle SabbiaFabus da Mandolì

Basic Info

Fabus da Mandolì

Localita' Maniva-Fabus, 25072 Bagolino BS, Italy
4.7(297)
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: Maniva Ski, restaurants: MANIVA DOSSO ALTO ALBERGO RISTORANTE BAR, Chalet Maniva
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Phone
+39 348 613 3548
Website
fabus.it

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Pennette Alla Bagossa
Malfatti Al Burro E Salvia
Mereconde Al Bagòss
(Un pilastro della cucina bagossa, le produciamo a mano una a una seguendo l'antica ricetta tramandata dalla nostra famiglia. Le mereconde sono dei gnocchetti di pane insaporiti con speck, erba cipollina e formaggio bagòss, conditi con burro di bagolino e salvia)
Genzianelle Dell'alpino
(Pasta fresca all'uovo, fatta in casa, trafilata al bronzo condita con crema di latte, speck, noci e funghi)
Casoncelli Di Ricotta E Comede
(Spinaci selvatici)

Reviews

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Maniva Ski

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Maniva Ski

4.4

(1.2K)

Open 24 hours
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NATALE FATTO A MANO
NATALE FATTO A MANO
Wed, Dec 10 • 4:00 PM
via Mattei, 99, 25062 Concesio
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MANIVA DOSSO ALTO ALBERGO RISTORANTE BAR

Chalet Maniva

MANIVA DOSSO ALTO ALBERGO RISTORANTE BAR

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4.5

(817)

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Chalet Maniva

Chalet Maniva

4.4

(259)

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Reviews of Fabus da Mandolì

4.7
(297)
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1.0
2y

Errare è umano ...perseverare è diabolico Premetto che sono stata diverse volte al Fabus ....ma...stavolta è stata una esperienza negativa al paradosso....e si è rivelata la scortesia della proprietaria Prenotiamo: importante essere presenti x le 11,45...( alle 13,30 dovevamo aver finito x 2 turno ristorante....vabbè si sa ) ...ok presenti 11,15 : aperitivo 11,45 : tavolo e ordinazioni 12,15 : antipasti 13,15...????..( tutti in sala mangiano e noi 4 niente) ..sollecitiamo i primi 13,45...??? Risollecitiamo si riscusano e la sig proprietaria dice che non ci faranno alzare ...eh certo grazie...come è buona lei ( intanto gli altri tavoli si svuotano...)...mio marito perde le staffe ( la prima volta in 50anni) il nostro amico vuole andare via ... FINALMENTE ARRIVANO I PRIMI : restiamo 14,15 : Ci portano il dolce ...( non è nostro 14,30 : RI..RI .Sollecitati di nuovo ...arrivano i secondi ...il nostro amico se li fa incartare da asporto ormai. LA PROPRIETARIA ANCHE SE SECCATA PARECCHIO CI OFFRE 3DOLCI . SEMBRA UNA PRESA IN GIRO .... NON PRENDIAMO IL CAFFE ... CONTO : 40 EURO A TESTA... FORSE ERA MEGLIO...

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5.0
1y

It was an amazing food experience. All local products with an unforgettable salmí di cervo and polenta. The service was warm with a familiar approach but super professional at the same time and they were very happy to gave us extra info about the dishes and the local ingredients. We will came back the soonest,...

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5.0
1y

Cucina tradizionale di montagna, porzioni generose e prodotti locali di qualità. La specialità qui è il formaggio Bagòss, presente in menù in diverse preparazioni. Il personale gentilissimo e disponibile, ci ha consigliato durante l'ordinazione. Noi abbiamo iniziato da un piatto unico di antipasti per provare i prodotti tipici e poi ordinato tre diversi primi. Imperdibili le mereconde e le penne alla bagossa. Ottime anche le genzianelle con funghi e speck. Abbiamo concluso la cena con buonissimi dolci a base di mirtilli: consiglio la torta ricotta e mirtilli. Cena davvero piacevole e un posto in cui tornare volentieri.

🅿️ Parcheggio: disponibile in loco ♿ Accessibilità con sedia a rotelle: ingresso a piano strada ♿ 🅿️ Parcheggio persone con disabilità: disponibile, ma pavimentazione esterna irregolare 💳 Pagamento con carta: ✅️ 📞🗓️ Prenotazione...

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Miria PortesaniMiria Portesani
Errare è umano ...perseverare è diabolico Premetto che sono stata diverse volte al Fabus ....ma...stavolta è stata una esperienza negativa al paradosso....e si è rivelata la scortesia della proprietaria Prenotiamo: importante essere presenti x le 11,45...( alle 13,30 dovevamo aver finito x 2 turno ristorante....vabbè si sa ) ...ok presenti 11,15 : aperitivo 11,45 : tavolo e ordinazioni 12,15 : antipasti 13,15...????..( tutti in sala mangiano e noi 4 niente) ..sollecitiamo i primi 13,45...??? Risollecitiamo si riscusano e la sig proprietaria dice che non ci faranno alzare ...eh certo grazie...come è buona lei ( intanto gli altri tavoli si svuotano...)...mio marito perde le staffe ( la prima volta in 50anni) il nostro amico vuole andare via ... FINALMENTE ARRIVANO I PRIMI : restiamo 14,15 : Ci portano il dolce ...( non è nostro 14,30 : RI..RI .Sollecitati di nuovo ...arrivano i secondi ...il nostro amico se li fa incartare da asporto ormai. LA PROPRIETARIA ANCHE SE SECCATA PARECCHIO CI OFFRE 3DOLCI . SEMBRA UNA PRESA IN GIRO .... NON PRENDIAMO IL CAFFE ... CONTO : 40 EURO A TESTA... FORSE ERA MEGLIO ANDAR VIA PRIMA
GiorgiaGiorgia
Cucina tradizionale di montagna, porzioni generose e prodotti locali di qualità. La specialità qui è il formaggio Bagòss, presente in menù in diverse preparazioni. Il personale gentilissimo e disponibile, ci ha consigliato durante l'ordinazione. Noi abbiamo iniziato da un piatto unico di antipasti per provare i prodotti tipici e poi ordinato tre diversi primi. Imperdibili le mereconde e le penne alla bagossa. Ottime anche le genzianelle con funghi e speck. Abbiamo concluso la cena con buonissimi dolci a base di mirtilli: consiglio la torta ricotta e mirtilli. Cena davvero piacevole e un posto in cui tornare volentieri. 🅿️ Parcheggio: disponibile in loco ♿ Accessibilità con sedia a rotelle: ingresso a piano strada ♿ 🅿️ Parcheggio persone con disabilità: disponibile, ma pavimentazione esterna irregolare 💳 Pagamento con carta: ✅️ 📞🗓️ Prenotazione consigliata: ✅️
Marco L.Marco L.
Siamo venuti qua con un unico obiettivo : funghi e polenta! E il nostro desiderio è stato ampiamente soddisfatto. Abbiamo ordinato:un antipasto della casa, un piatto unico polenta-funghi trifolati-porcini fritti (veramente squisiti), un piatto unico salsiccia e polenta con aggiunta di funghi trifolati e un piatto unico polenta con erbette di montagna (eccezionale) e bagoss e funghi fritti. Tre dolci, acqua e vino. Il conto è perfettamente in linea con la qualità delle materie prime e del servizio offerto. Il personale gentile e attento e la location calda e accogliente. Ristorante vivamente consigliato, suggeriamo prenotazioni nei periodo ad alta affluenza. Torneremo sicuramente 🤩
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Errare è umano ...perseverare è diabolico Premetto che sono stata diverse volte al Fabus ....ma...stavolta è stata una esperienza negativa al paradosso....e si è rivelata la scortesia della proprietaria Prenotiamo: importante essere presenti x le 11,45...( alle 13,30 dovevamo aver finito x 2 turno ristorante....vabbè si sa ) ...ok presenti 11,15 : aperitivo 11,45 : tavolo e ordinazioni 12,15 : antipasti 13,15...????..( tutti in sala mangiano e noi 4 niente) ..sollecitiamo i primi 13,45...??? Risollecitiamo si riscusano e la sig proprietaria dice che non ci faranno alzare ...eh certo grazie...come è buona lei ( intanto gli altri tavoli si svuotano...)...mio marito perde le staffe ( la prima volta in 50anni) il nostro amico vuole andare via ... FINALMENTE ARRIVANO I PRIMI : restiamo 14,15 : Ci portano il dolce ...( non è nostro 14,30 : RI..RI .Sollecitati di nuovo ...arrivano i secondi ...il nostro amico se li fa incartare da asporto ormai. LA PROPRIETARIA ANCHE SE SECCATA PARECCHIO CI OFFRE 3DOLCI . SEMBRA UNA PRESA IN GIRO .... NON PRENDIAMO IL CAFFE ... CONTO : 40 EURO A TESTA... FORSE ERA MEGLIO ANDAR VIA PRIMA
Miria Portesani

Miria Portesani

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Cucina tradizionale di montagna, porzioni generose e prodotti locali di qualità. La specialità qui è il formaggio Bagòss, presente in menù in diverse preparazioni. Il personale gentilissimo e disponibile, ci ha consigliato durante l'ordinazione. Noi abbiamo iniziato da un piatto unico di antipasti per provare i prodotti tipici e poi ordinato tre diversi primi. Imperdibili le mereconde e le penne alla bagossa. Ottime anche le genzianelle con funghi e speck. Abbiamo concluso la cena con buonissimi dolci a base di mirtilli: consiglio la torta ricotta e mirtilli. Cena davvero piacevole e un posto in cui tornare volentieri. 🅿️ Parcheggio: disponibile in loco ♿ Accessibilità con sedia a rotelle: ingresso a piano strada ♿ 🅿️ Parcheggio persone con disabilità: disponibile, ma pavimentazione esterna irregolare 💳 Pagamento con carta: ✅️ 📞🗓️ Prenotazione consigliata: ✅️
Giorgia

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Siamo venuti qua con un unico obiettivo : funghi e polenta! E il nostro desiderio è stato ampiamente soddisfatto. Abbiamo ordinato:un antipasto della casa, un piatto unico polenta-funghi trifolati-porcini fritti (veramente squisiti), un piatto unico salsiccia e polenta con aggiunta di funghi trifolati e un piatto unico polenta con erbette di montagna (eccezionale) e bagoss e funghi fritti. Tre dolci, acqua e vino. Il conto è perfettamente in linea con la qualità delle materie prime e del servizio offerto. Il personale gentile e attento e la location calda e accogliente. Ristorante vivamente consigliato, suggeriamo prenotazioni nei periodo ad alta affluenza. Torneremo sicuramente 🤩
Marco L.

Marco L.

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