Premesso che Daniele è uno dei miei cuochi ormai da parecchi anni, al punto di poterlo definire un amico, è indubbio che sappia fare il suo mestiere. Da sempre sperimenta ed offre pietanze particolari e ricercate riviste e corrette a modo suo. Un must, almeno per me, è la presenza nell'offerta di pietanze come i gamberi di fiume, ma anche i classici della nostra cucina sono da assaggiare. Il locale ha un suo stile, anche se ritengo che la divisione in stanze (probabilmente obbligata dalla struttura dell'immobile) non è tra le mie preferite. Il giardino esterno, che puo essere sfruttato solo nel periodo estivo e primaverile, è di certo un valore aggiunto. Purtroppo manca un parcheggio asservito al ristorante ma non è poi così complicato trovare un posto dove posteggiare. Il servizio va a giorni: la titolare è sicuramente gentile ma a volte un po' sulle sue. Il prezzo è nella media considerato la qualità del menù e dei prodotti utilizzati. Da tenere sempre in...
Read moreIn occasione di un pranzo di lavoro, scegliamo questo locale. Al nostro arrivo non ci sono altri clienti e quindi ipotizziamo di riuscire a pranzare nel poco tempo che abbiamo...facendo presente la questione alla signora che si occupa del servizio. Dopo le ordinazioni, attendiamo a lungo. Arrivano i primi.... alcuni discreti, altri come la cacio e pepe a detta dei colleghi molto anonima. Poco cacio, poco pepe. Nel frattempo il caldo si fa opprimente perché il sistema di climatizzazione non è adatto. All'arrivo dei secondi, ci viene detto che 2 comande non sono disponibili...può capitare ma dovete dirlo subito. Comunque, secondi passabili. Vino della casa.... da dimenticare. Un'ora e mezza per un pranzo di lavoro con locale vuoto é davvero troppo. Mi scuso per la valutazione bassa e vorrei riprovare magari la sera.....quando le temperature permetteranno di godersi il pasto. In...
Read moreOttima esperienza! Dall' accoglienza telefonica di Chiara, alla delicata gentilezza della seconda ragazza di sala. Daniele, titolare e chef, cordiale, attento, aperto e solare, ha reso ancora più piacevole l' esperienza. Gustare in un clima così piacevole, buonissimi primi e ottimi secondi, accompagnati da buon vino, ci ha stimolato a concludere anche con un eccellente "Tiramisù" fatto in casa. Grazie per questa occasione scoperta per...
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