Quando si parla di Pizza Gourmet penso ad un impasto fatto a regola d'arte e a farciture con ingredienti di prima qualità e abbinamenti inusuali, che non si gustano ovunque. Ho trovato esattamente questo al Qbio di Sarezzo. Ho preso un trancio di pizza farcita con mozzarella di bufala, pomodori datterini e delle fantastiche olive taggiasche. L'impasto era fragrante e soffice al contempo. Il gusto ottimo. La prossima volta proverei quella stracciatella, pomodori confits e pistacchi. Ho visto che hanno una buona offerta anche di piatti bio. Il locale è molto grazioso. Non si effettua servizio al tavolo, ma è tutto a portata di mano e ci sono persino le salviettine rinfrescanti sui tavoli. Il caffè se lo si fa da soli. Rapporto qualità prezzo buono. Il personale è molto affabile. Il pane e i prodotti in vendita sono molto...
Read moreBest place for gourmet like pizza. The ingredients are the finest and the cooking special. The gluten free pizza is superb and by far the best in Brescia. The owners are...
Read moreLocale con prodotti da forneria ricercati di alta qualità. Davvero ottima e azzeccata la scelta di proporre pane con farine di ogni tipo, riscoprendo anche grani antichi in disuso. Che dire del reparto pizza in teglia, ogni giorno gusti diversi per ogni palato, c'è solo l'imbarazzo della scelta. A questo si aggiunge la possibilità di gustare i prodotti all'interno del locale (circa 25 coperti). Dimenticavo, anche i dolci sono...
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