Pasticceria Andreolli Silvano — Restaurant in Comunità Rotaliana-Königsberg

Ieri mattina 23_08_2025, io e mia moglie abbiamo fatto una "sgambata" in bicicletta da Trento a Lavis. Arrivati, abbiamo deciso di gustarci un caffè, un cappuccio e due "cannellini alla crema". Alla gentilissima cameriera, prima di ordinare i pasticcini, ho fatto una domanda specifica: "I CANNELLINI SONO FRESCHI?" la risposta è stata di sorpresa, per la inusuale domanda e poi con risolutezza, la ragazza ha proferito "assolutamente fresche". Il Ns ok per i cannellini. Dopo poco il tutto era sul Ns tavolino, condito dal sorriso smaliante della cameriera. A prima vista, il colore della crema mi è sembrata di due colori, tanto che ho pensato di richiamare la ragazza per rifiutare i pasticcini. Però mia moglie, mi ha spinto a desistere ed assaggiare. La verifica non ha lasciato dubbi ad entrambi, i cannellini erano "FRESCHI si ma di frigo" la loro età stimata era..x... gg.! Mia moglie è andata Lei a Pagare, esternando la propria delusione. La cassiera, che sicuramente non si chiamava Silvano Andreolli (Titolare dell'esercizio), alla contestazione, ha reagito confermando che la preparazione dei cannellini era dello stesso giorno, a partire dalle 04,00 del mattino. Risposta doverosa, soprattutto per la nutrita presenza di clienti vicino alla cassa che, involontariamente hanno assistito al dialogo. Ammesso che la cassiera abbia ragione, allora sorge un altro interrogativo. Ma cosa ha causato il rapido cambio di colore della crema ed elasticità al millefoglie? Ai lettori le...

Una collega di Lavis, Raffaella, mi ha regalato un buono consigliandomi di provare i dolci di questa storica pasticceria che io non conoscevo direttamente, ma ne avevo da tutti, sentito parlare molto bene. Mi ha fatto scoprire quella che per me è oggi assolutamente diventata la "mia" pasticceria. Ho chiesto al sig. Luca se era possibile ordinare una torta con pan di spagna, crema chantilly, frutta fresca e scagliette di cioccolata bianca. Disponibilissimo mi ha fatto preparare il capolavoro che allego in foto ed il risultato è stato che i miei ospiti sono rimasti piacevolmente sorpresi da una tale prelibatezza. Un piacere per gli occhi prima e per l'animo dopo. Non una solita torta da pasticceria, ma per i miei gusti esigenti, LA torta per eccellenza in termini di freschezza e di bontà! Una scoperta...

Amazing location and very friendly workers! The coffee was delicious and the pastries were absolutely beautiful and tasty. If we were to come again from the Netherlands, we definitely would come back. We highly...