Malga Sorgazza — Restaurant in Comunità Valsugana e Tesino

Il ragazzo Alex è molto gentile e cordiale. Ho incontrato anche la sua mamma è favolosa . Soprattutto vorrei parlare di LIKE ( a cui ho dato Il nome Bruno ) è un cane fantastico che nella prossima vita diventerà uno umano ne sono SICURO. Sono partito la mattina presto con brutto tempo verso lago di brunella , questo cane 🐕 mi ha indicato tutto il percorso fino alla fine . Non l'ho avevo mai visto prima , solo la sera prima ci siamo visti un attimo alla malga . Poi la mattina l'ho solo salutato ma lui ha deciso di accompagnarmi . Lungo il cammino ha fatto cose che mi sarei aspettato da una persona non da un cane . ad esempio quando arrivato temporale si è subito infilato tra le mie gambe per coprirsi con mio imperdibile, mentre camminavo seguendo i miei passi senza intralciarmi . Troppo intelligente. Come questa Ha fatto molte altre tante cose . Avrei tanto da raccontare su di lui ma vi dico solo che è meraviglioso ed unico . SE PASSATE DA LÌ NON DIMENTICATE DI SALUTARLO E SARETE BEN RICOMPENSATI . PERCHÉ QUESTO CANE È NATO SAPENDO GIÀ CHE LO SCOPO DELLA SUA VITA SARÀ DI DIVENTARE UN UOMO. Io viaggio molto e spesso dimentico i posti che visito , ma questo no lo dimenticherò mai solo grazie te , Bruno...

Una vergogna Prenotiamo ed arrivati lì alle 12 il tavolo non c'è, attendiamo con tranquillità (ci viene chiesto se vogliamo bere qualcosa durante l'attesa, bevande che paghiamo invece di esserci offerte per l'inconveniente) fino a che non se ne libera un altro. Il tavolo finalmente giunge con 30 minuti di ritardo, dopo una mezz'oretta riceviamo l'antipasto (un tagliere di affettati), da li aspettiamo ad oltranza senza vedere l'ombra dei nostri ordini. I tavoli vicini concludono il pasto, chiediamo spiegazioni, ancora una volta in maniera cordiale e senza sollevare alcuna polemica, e veniamo trattati a pesci in faccia. Alle 15 decidiamo di andarcene e ci viene pure detto di vergognarci e di essere dei maleducati per aver specificato che a quel punto ce ne andavamo senza pagare dato il trattamento riservatoci (preciso che il conto sarà stato meno di 20 euro per 5 persone). Se venite in cima d'asta portatevi due panini da casa perché in questa malga l'interesse per il cliente è...

Clima sereno e giovane gestione che ci sa fare!Abbiamo mangiato come antipasto un buon piatto di affettato e formaggi locali ed un carpaccio con le mele che ho trovato un ottimo abbinamento.Io adoro i canederli e qui lo chef li sa fare proprio bene,tra i migliori mai mangiati.Ho assaggiato anche le pappardelle al cinghiale,ben condite e le lasagne al radicchio gustose.Poi una buonissima polenta fresca di Storo con un saporito e tenero coniglio in umido.Ottima anche la crostata,molto friabile ed il gelato con i piccoli frutti.Tutto di qualità e ben presentato!Prezzi medio bassi per porzioni e qualità!Da tornarci più volte😋 -Torno ogni anno per festeggiare qui il mio compleanno e non delude proprio mai. Simpatia della giovane gestione e qualità dei piatti: il piatto Sorgazza è ciò che ci vuole per riprendersi dopo una camminata nei dintorni. La torta di quest’anno è stata una goduria per le papille...