Dolce Caffè — Restaurant in Conegliano

Personale dietro al bancone in 4 e solo in altri 2 che venivano a prendere l'ordinazione al tavolo (in totale 6 dipendenti in vista)... dopo 15min che ero seduto proprio di fronte al loro bancone., ok che siamo di Domenica alle 10,30 e il locale è pieno sia fuori che dentro ma come servizio dovrebbe essere più tempestivi... Per fortuna che ho trovato un giornale. Entriamo in merito alla colazione : caffè + briosce ai frutti di bosco., per il caffé niente di speciale una roba mediocre che ci può stare entro certi limiti visto che non è una caffeteria ma è una pasticceria.,... e la mia abitudine di bere il caffè senza zucchero per qui prima bevo il caffè e poi mi mangio la briosche. "bicchierino di acqua non esiste qui quando vi porta il caffè per qui vi bevete il caffè direttamente" Entriamo in merito al punto forte del posto cioè la briosce! E qui proprio non ci siamo!!! Se entro in un posto così mi devo guastare una robba veramente che mi lascia entusiasmato invece non appena mangiata mi è rimasto in bocca e sulle labbra un retrogusto di olio di semi maledetto che sono dovuto andare a casa dopo 1 ora a lavarmi la bocca e usare collutorio per farlo sparire... Occhio ragazzi quando fatte ungere le teglie per far cuocere ste briosche o nel loro impasto nel utilizzo del quantitativo del olio... Gusto in se della briosce nella norma niente di eccezionale sembra la classica briosce da panificio anziché pasticeria., non fa onore per una pasticceria presentare un impasto così per non parlare del problema del olio... ., purtroppo è largamente diffuso nei ultimi anni la ricerca della mediocrità nei locali spacciata per prezzi Premium di alta qualità.,e qui non è colpa del commerciante che vedendo il locale pieno cerca di ottimizzare il profitto, Ma la colpa è del consumatore stupido che si comporta da pecora guardando il posto affollato associa per forza a una cosa di qualità. Ero passato circa 3 anni fa e avevo preso una briosce alla marmellata di albicocca ed era "accettabile" mentre questa di oggi nooo assolutamente, o è cambiata la gestione o si vuole risparmiare sui ingredienti. Sarà colpa mia che non ho preso un cappuccino e aver mangiato sopratutto prima la brioche e poi bevuto il cappuccino così magari avrei lavato retrogusto del olio dal palato e non mi sarei accorto...

Non sono d'accordo con le positive recensioni. forse la scala dei valori è sfuggita di mano. Servizio pessimo. Personale non istruito. Non mi ritrovo con la cortesia che altri utenti affermano. E nemmeno con l'accoglienza del posto e del relax che offre. Non è stata una bella esperienza. Chiedo al bancone di essere servito al tavolo dando ordinazione. Mi viene detto di sedermi che sarebbero passati loro e mi siedo al tavolo prima di uscire all'aperto. Mi passano davanti due cameriere con vassoio scarico due volte cad. la seconda passa una terza volta e mi prende ordine. lo faccio ed è lo stesso detto al banco che non mi hanno preso. Arriva la consumazione e mi si chiede di pagar. tiro la carta fuori e la cameriera mi dice di aspettare che va prima fuori (ed il vassoio era vuoto; aveva solo mio ordine). io che avevo tirato fuori la mia carta e allungatole verso di lei. La rimetto dentro al portafogli. La cameriera ripassa e mi chiede il conto. Interrompo di bere il caffè e lascio la brioche sul tavolo. pulite le mani prendo la carta e la porgo alla cameriera. Le faccio presente che non mi stavo godendo la colazione. Termino la colazione nel frattempo arriva la mia carta portata al pos per la transazione) e vado dalla responsabile a presentare il mio disappunto. Questa mi dice da ottimo scaricabarile che purtroppo qualche cameriera è al primo giorno. Ahimè, le faccio, se il Vs personale agisce e lavora in questo modo è perchè è stata istruita da voi in tal modo. Ed è il riflesso della proprietà. Sia chiaro, non do colpa al personale, ma alla proprietà. La responsabile si scusa e non cerca ammenda in altro modo nonostante faccio presente che il momento di relax non era andato bene. e non mi ero goduto il momento. Direi che tra servizio pessimo, scaricabarile della responsabile, nessuna ricerca di ammenda e voglia di non prendersi responsabilità mandando il personale allo sbaraglio credo che con molta probabilità non ritornerei. Questo ha fatto sì che sia il caffè che la brioche con crema fossero senza sapore e mi...

Dolce Caffe, a gem in the area, is owned by the Alpago family, one of the region's most venerable pastry proprietors. The offerings here pay homage to a rich heritage characterized by premium quality and exquisite flavors. It's a top choice for coffee enthusiasts at any...