La Locanda di Beatrice — Restaurant in Corato

Ottima esperienza durante la serata di premiazione dei Vini più Buoni d'Italia 2019 curata dal Touring Club. Lo chef è stato capace di creare un perfetto connubio tra le portate e i 25 vini premiati il cui abbinamento era suggerito anche da esperti sommelier. Location molto curata e adatta all'evento. Ci sono comunque altre sale dallo stile caldo ed accogliente oltre ad una sala convegni. È possibile parcheggiare in un area custodita adiacente...

Ottima cucina e locale accogliente ma quello che distacca è il servizio da parte di un veterano del mestiere che domina il suo lavoro e lo fa con piacere. Non lascio 5 stelle al cibo perchè l'antipasto di sardine fritte non era all'altezza del resto delle portate (Poca e anonima la crema di avocado e lime e troppo cotte le sardine) che al contrario mi hanno sorpreso. Tornerei...

In un'oasi nascosta sarete stupiti da un luogo estremamente curato, dove si mette tanta attenzione in ogni piccolo particolare. La materia prima usata nei piatti rende l'esperienza a tavola eccellente con un cibo genuino, di qualità e molto ben presentato. La cantina è assolutamente spettacolare tanto da uscirne vincente anche con ristoranti pluristellati. Assolutamente da...