Memoranda Food — Restaurant in Corigliano d'Otranto

ESPERIENZA DAVVERO UNICA PER LA SUA SINGOLARITÁ (CHE SIA DA MONITO PER CHIUNQUE DECIDESSE DI SCEGLIERE QUESTO POSTO).

Consumiamo una cena veloce (non sto qui ora a specificare i dettagli da puntualizzare circa il servizio e la qualità discutibili a mio avviso), mi reco per pagare: il proprietario (?) o comunque chi era in cassa, perentoriamente, dopo un'accettabile attesa, esordisce con un prezzo che saldo con carta ma alla richiesta dello scontrino mostra una certa resistenza. In prima battuta replica asserendo che l' sms di transazione avvenuta che, nel frattempo, arriva sul mio telefono, vale come tale. Gli chiedo nuovamente di poter avere lo scontrino con i dettagli di prezzo: sbotta dicendo in malomodo di accomodarmi davanti alla porta e di attendere una ventina di minuti (?). Una persona al tavolo con me, per curiosità e contrariata, chiede un menù per controllare l'esattezza dell'importo pagato che sembra un pó gonfiato e si reca all'interno del locale. Morale della storia: il prezzo saldato é superiore di ben 12,50 € rispetto a quello reale. Il tutto viene giustificato come una svista e solo davanti all'evidenza, viene emesso lo scontrino e restituito in contanti il maltolto. Ovvio che non ci torneró mai più e spero che questa recensione valga sia per i potenziali futuri clienti (pretendete e controllate lo scontrino) che e soprattutto per il gestore e le sue "sviste" inaccettabili nondimeno per l'atteggiamento...

Sono a visitare la Puglia con la mia famiglia e, stando in un B&B qui a Corigliano, ci siamo fermati a questo Ristorante per cena. Il pesce, anche se surgelato, era molto buono, noi abbiamo preso il polpo in pignata come antipasto (un semplice polpo e patate), ma che a differenza di altri polpi che ho assaggiato mi ha lasciato stupito. Come piatto principale abbiamo preso le linguine con polpa di riccio, non surgelate, veramente ottime, penso che siano state uno dei migliori pitti di pasta che io abbia mai assaggiato, i piatti sono molto abbondanti. I camerieri sono molto educati e disponibili, inoltre non ti fanno mancare nulla, devo dire che ci hanno trattato molto bene. L'ambiente è, se mangiate fuori, fresco e tutto sommato si sta bene, l'unica pecca è che passano le macchine e magari a qualcuno possono dare noia. Ho passato una serata molto inaspettata, perché, essendo che nel menù la maggior parte dei piatti sono surgelati, ci aspettavamo un ristorante abbastanza normale, invece abbiamo mangiato e siamo stati molto bene. Il costo è elevato, ma per essere pesce, ma tutto sommato, essendo pesce, non è costosissimo. Dò 4 stelle e non 5 perché, ovviamente, non è il top, ma per una famiglia "normale" è un buon ristorante dove passare la serata se si vuole vuole mangiare il pesce. PS se gradite il riccio di mare vi consiglio le linguine alla polpa di riccio,...

Il fatto che il ristorante si trovi in un paese meraviglioso come Corigliano d Otranto è già un buon punto di partenza. Situato di fronte al Castello de' Monti ,sorto nel periodo militare e feudale del cinquecento, fa' si che ogni attimo, compreso quello dedicato al cibo, sia unico e indimenticabile in quanto si vive un atmosfera quasi fiabesca. Veniamo al ristorante: Il menù è a base di pesce e devo dire che , in quanto a sapori e profumi, sembrava di stare vicino al mare. Ho apprezzato moltissimo le linguine con le vongole, secondo il mio parere le migliori mai mangiate! Non da meno le cozze e il primo con frutti di mare ...che dire ? Delizia per il palato. Il pesce grigliato , come si può vedere nella foto, merita davvero un elogio !!! La consiglio, come tutto ovviamente. Abbiamo chiuso la cena con un sorbetto al limone 🍋 fresco ,che ovviamente era diversissimo da quello confezionato in busta. Risultato? Eccezionale!!! Ultima nota positiva : è un ristorante in cui ci si rilassa , dove si comunica con i commensali senza dover urlare , dove la parola d ordine è tranquillità, relax e ...godiamoci l insieme!!! Senza spendere una fortuna, perché i prezzi sono davvero accessibili per ogni...