Ca' Berizzi — Restaurant in Corna Imagna

A remarkable oasis of peace immersed in the greenery of high Imagna Valley. The compound, a former house of local nobility, has recently been restored and renovated. A cozy room at ground level, opening onto the courtyard, is equipped with state of the art projector and sound system, ideal for small gatherings, presentations, etc. The nifty library on the first floor (up the external stair case) also works as dining area. The gracious hosts offer a simple, yet very refined menu of excellent dishes prepared with local produce and cheese. In addition, a few rooms are available for...

Esperienza per nulla positiva , sofferto molto freddo.......mangiare a 15 c. Non è il massimo tolto il cappotto a metà pranzo ......qualità del cibo non male ma nulla di che. .....risotto al cavolo rosso sembrava un risotto bollito mentecato gli ultimi minuti con aggiunta di cavolo e mela. ..... insomma i vari sapori non si erano per niete legati a tal punto di ottenere un sublime connubio. .....il brasato1 fettina non aveva nulla di brasato se lo intendiamo con il bel pucio color di un buon vino pregiato come avevano scritto sul menù ma era più che altro uno stufato con 3 spicchi di patate arrosto e quando dico 3 intendo nel vero senso del numero........ abbiamo chiesto se si poteva avere qualche patata in più o un po' più di ........ Brasato?? Niente quello era e quello è stato ....ultima precisazione quando terminato il pranzo nell'uscire ho guardato il termostato 14 GRADI incredibile precisando che non eravamo nelle salette dove c'è la biblioteca ma una stanza al pian terreno ma questo non giustifica tale temperatura .......prezzo 32 € a testa .......antipastino molto misurato risotto 2 cucchiai ..fettina di carne 3 patate e infine tiramisù .....veramente ottimo caffè vino rosso da pasto ...

Negli scorsi giorni ho avuto il piacere di essere accolto da Valeria e Maurizio a Cà Berizzi, a Corna Imagna (BG) per una visita della location e una cena fantastica.||Si tratta di un'antica casa padronale, di epoca tardo-medievale, che oggi è aperta al pubblico nelle vesti di BibliOsteria, un'inedita fusione tra biblioteca e osteria. Ma non solo. ||La struttura accoglie numerosi spazi di natura diversa: BIBLIOTECA dove poter consultare l’archivio storico, letterario e musicale della Valle Imagna; SALA MULTIMEDIALE per incontri, conferenze, corsi di formazione ed eventi; OSTERIA dove poter degustare un’offerta enogastronomica legata principalmente alla tradizione culinaria locale; FORESTERIA, dove gli ospiti possono pernottare e concedersi un sano momento di relax in un luogo tranquillo e magico.||Vi consiglio di prendervi del tempo per andare a trovarli. Il cibo è ottimo, preparato con prodotti locali e di altissima qualità. L'accoglienza è a 5 stelle grazie alla passione e alla professionalità di Valeria e Maurizio. Ci tornerò...