Antica trattoria della Costa — Restaurant in Cornovecchio

...trovata ancora un'altra superstite delle ormai rare vere "antiche" trattorie, rimaste tali in tutto (i reperti di bottiglie nel banco bar tra cui il "Punt e Mes" dicono molto). Qui si tratta di un antico cascinale con piccola corte interna. Su questa pagina già vi è dovizia di foto che lo descrivono visivamente, ma l'andarvi è impagabile per le belle sensazioni provabili. Il luogo, quindi, e un assortito menù della bassa Lombardia (sebbene vi è anche del Piacentino) che sa tutto di buono e semplicità. Come la Famiglia che vi accoglie. Bene, bravi....

Trattoria di una volta dove il tempo si è fermato, si rimane un attimo perplessi, la parte esterna con i muri scrostati, e un po' di disordine ovunque. All'interno si presenta come doveva essere quarant'anni fa, e questo le conferisce una certa atmosfera, il menù è molto semplice, la cucina è tipica Piacentina, da provare sicuramente i salumi, come pure i tortelli burro e salvia e per chiudere in bellezza con una buona bottiglia di Gutturnio, adatto per pranzo e...

Luogo di altri tempi, sembra di tornare indietro nel tempo agli anni 70. Sia la location sia la cucina hanno un fascino incredibile, più unico che raro e gli alimenti hanno il sapore di... Storia. Qualunque sia la scelta, si cade in piedi, certo, tutta cucina semplice, di campagna di una volta, ma proprio per...