La Forcola — Restaurant in Cornuda

Siamo andati il 15 sera un cameriere molto gentile ci ha fatto accomodare premetto che conosco il posto da anni , venerdì sera ore 20,45 locale vuoto è presente una coppia in una delle due salette arriva il titolare chiedendo alla mia compagna se aveva prenotato lei ha risposto di no a questo punto il burbero del proprietario ha iniziato a dire ad anta voce che dovevamo andarcene perché lui non avrebbe cucinato lo ha ripetuto x ben3 volte a questo punto essendo persone perbene ci siamo alzati e siamo andati via ,credo che il gesto si commenti da solo ,sconsiglio vivamente questo locale anche se il titolare sa cucinare ,l’arte della cucina non sta solo nel saper cucinare ma di coccolare i propri clienti il soggetto non conosce...

Insieme al mio compagno Michele abbiamo avuto la fortuna di conoscere lo Chef Andrea e la sua cucina. Siamo rimasti esterrefatti da ciò che ci ha fatto mangiare: pesce crudo freschissimo, di una qualità difficile da trovare altrove, presentato in maniera impeccabile. Ogni piatto è stata una vera scoperta di sapori.

Ci ha reso molto felici che lo chef in persona ci ha seguiti con grande disponibilità e professionalità, facendoci sentire coccolati dall’inizio alla fine. Un’attenzione che rende l’esperienza davvero unica. Ci siamo divertiti tantissimo. Un ricordo che resterà per sempre nei nostri cuori.

Un saluto dai tuoi due ciclisti...

Locale molto coccolo e romantico,dove puoi trascorrere una serata intima all' insegna dell' ottima e fantasiosa cucina offerta dallo schef.....che cura ogni pietanza con grande esperienza e professionalita'....Solo Andrea può tenere testa ad uno shef che cucina pesce a Napoli! Ve lo dice proprio una napoletana! Grande cuoco che mette passione nei suoi piatti e credetemi !!!!! i prezzi sono veramente ottimi rispetto alla qualità e alla freschezza del pesce che mette in tavola. Quindi....provate per credere e buon anno nuovo ricche di serate romantiche e gustose alla Forcola...