A place to go if you come skiing in Courmayeur. When you enter your are back in the 70s. It is a self service place, with wonderful comfort food. Personnel is kind and friendly, quality is very good. Do not expect a starred menu. Prices are in the high, but considering the average prices are Courmayeur it is worth to have lunch here while you take a pause from skiing. View is stunning with the Mont Blanc looking at you. All of the courses are worth, and you have a pretty good choice even if you are vegan. Try the glazed chestnuts with whipped cream, to die for. Soups are amazing. Meat and...
Read more5 stelle perché non ne possiamo mettere 100. Abbiamo avuto la possibilità di festeggiare e celebrare un importante evento della nostra vita a Pre de Pascal. Non mi dilungherò sul luogo, è, a mio modesto parere, il punto di osservazione del Massiccio del Monte Bianco facilmente raggiungibile più bello che esista, sia in Francia che in Italia. Quello su cui voglio spendere qualche parola in più è il ristorante in sé, e il team che c'è dietro. Abbiamo trovato una gestione familiare che ha preso a cuore il nostro momento speciale, e si è prodigata per renderlo 10 volte meglio di quanto avremmo mai potuto sperare. La cortesia, empatia e disponibilità che abbiamo trovato sono stati incredibili, e su diversi aspetti non abbiamo dovuto preoccuparci di niente, perché loro si sono presi cura di tutto. Le stanze in cui abbiamo dormito erano pulitissime e ben fornite. Il prato che c'è davanti al ristorante è stato utilissimo e molto bello durante i festeggiamenti, oltre a fornire una vista impagabile. E infine il cibo... Abbiamo scelto il menù alla cieca, fidandoci dei ristoratori e senza mai provare prima i piatti. E' stata una delle cene migliori che abbiamo mai fatto, tutto quanto di una qualità eccelsa. Menzione d'onore al risotto e al brasato, che hanno conquistato tutti (fate attenzione alle castagne calde con burro d'alpeggio, creano dipendenza). La torta che ci è stata preparata direttamente dal capo-cuoco è stata impagabile, consigliatissima. Quindi per riassumere: è un posto assolutamente da visitare e da godersi appieno, un posto dove si fa respirare il cuore. Sono persino riuscirci a garantirci una giornata di sole mentre in tutta Italia pioveva :D
Grazie ancora infinite a Pre de Pascal, ci...
Read moreNel 1959, il Pré de Pascal era un alpeggio di proprietà della famiglia Scalvino, dove nonno Davide si recava ogni estate con le mucche. L'arrivo a Courmayeur del sig. Savoretti (1970), che decide di sfruttare la zona della Val Veny costruendo un impianto di arroccamento, dà una svolta decisiva al luogo. Il coraggio e lo spirito imprenditoriale di Jolanda e Carletto Scalvino trasformeranno il vecchio alpeggio in un prestigioso ristorante gestito tuttora dalla famiglia. Il Pré de Pascal è stato inaugurato nel 1972.
Completamente immerso nel verde della natura il Pré de Pascal, in estate, offre la possibilità di godere di un panorama unico dove poter trascorrere la propria vacanza in assoluta pace e tranquillità. Durante il giorno potrete perdervi sui sentieri che si diramano lungo la Val Veny, oppure rimanere a prendere il sole nel nostro solarium in giardino affacciati alla maestosità del Monte Bianco. Inoltre potrete usufruire della sala TV oppure raggiungere la palestra di roccia a 200m dal ristorante per arrampicare su una delle più belle pareti del Mont Chètif. Per i vostri bambini mettiamo a disposizione un bellissimo parco giochi con carucola, mini-muro di arrampicata, scivolo e altri divertenti giochi all'aria aperta.
In inverno, il Pré de Pascal è raggiungibile con la funivia Val Veny; situato direttamente sulle piste da sci offre, a tutti gli sciatori di passaggio, servizio bar e self-service. Le piste, di ogni livello e difficoltà (3 per esperti, una difficile, 12 medie, 9 facili), si snodano in un comprensorio di grande fascino (da 1.700 a 2.755 m.), che si sviluppa su 100 km. Gli impianti offrono 8 funivie, 8 seggiovie...
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