Rifugio Il Camoscio — Restaurant in Craveggia

this place is certainly POPULAR! considering yourself lucky if you snatch a seat on a sunday, it seems like the entire neighborhood has made a reservation here before you. foodwise, it is not really special. it is all about polenta. good polenta. perhaps even outstanding polenta. but nevertheless, polenta. it tastes kind of like mashed potatoes, made out of corn. it is served with a wide variety of side dishes which can be combined or ordered separately. service is somewhat rushed but friendly enough - unless of course you are a local. then you are treated with respect and even get a free shot...

Ieri sera decidiamo con la mia famiglia di seguire il consiglio di alcuni amici, di cenare al Camoscio. E così alle 19:30 aveva inizio la nostra esperienza, o forse meglio definirla DISAVVENTURA GASTRONOMICA. Un antipasto molto forviante a base di affettati locali (molto buoni) e due ciotoline di sottaceti. Dopo ciò, le aspettative iniziavano a salire….ed ecco il tonfo: I PRIMI: tagliatelle ai funghi (piene di panna e senza alcun sapore) e tagliatelle al sugo di cervo (tagliatelle indefinibili e sugo sciapo). I SECONDI: Polenta (eccezionale per qualità e cottura) con assaggi di tutti i contorni (ragù, lumache, sugo di cervo, trippa, salsicce…) INQUALIFICABILI TUTTI. Insomma, davvero un luogo nel quale l’unico modo per non dare una stella al cibo è valutare un servizio eccellente reso da un ragazzo di cui non sappiamo il nome, che ha allietato la nostra serata con disponibilità, educazione, gentilezza e chi più ne ha più ne metta! ANDATECI SOLO PER CONOSCERE LUI!! Per il resto, meglio fermarsi un po’...

Del rifugio non ha niente se non il nome e la stupenda vista sulle montagne. La scelta dei piatti è abbastanza obbligata: polenta e vari piatti di carne in abbinamento. Abbiamo prenotato alle 12.30/13. Dopo esserci accomodati, la cameriera, con falsa gentilezza e malcelato fastidio, ci dice di aspettare perché la cucina è già sovraccarica di ordini. Riusciamo a chiederle un piccolo antipasto ( che da listino conteneva salumi e sottaceti); ci viene praticamente lanciato sul tavolo dopo poco un piattino con affettato e nessun sottaceto in vista (mia figlia ci teneva). Poi l'attesa infinita per polenta e carne di qualità discutibile che è stata avanzata per la maggior parte. Dolce : uno strudel secco e praticamente vuoto all'interno. Che dire? La nota positiva? Tutto ciò per ottanta euro in tutto che in quattro persone è un prezzo davvero ottimo. Peccato che non ci sia nulla che valga la pena di tornare a mangiare. Grazie e a mai...