Finalmente un locale a Crema dove l'attenzione per il cliente viene prima di tutto. Pochi fronzoli e buona sostanza. Ristorante pizzeria alla vecchia maniera e non mi dispiace per nulla. Ho notato disponibilità da subito, infatti, nonostante abbia prenotato all'ultimo istante di sabato sera e, nonostante il locale fosse pieno, hanno preso senza problemi la mia prenotazione. Subito dopo la telefonata mi hanno mandato un messaggio WhatsApp con la conferma della prenotazione ed il link per accedere al menù. Ho trovato molto utile questo servizio. Mi sono concentrato sul menù delle pizze, si può scegliere tra una quarantina di pizze diverse, dalle tradizionali, alle pizze del mese e alle proposte dello stesso locale. La cosa più importante è che ci sono tre tipi di impasto diversi, tradizionale, integrale e senza glutine. Anche per le mozzarelle c'è la possibilità di scegliere tra tradizionali, senza lattosio e di bufala. All'arrivo ci è stata data la possibilità di scegliere se cenare in sala o all'aperto. La pizza (io ho scelto l'impasto integrale) è molto sottile, quasi troppo, risulta leggermente biscottata, cotta però perfettamente, l'abbondanza dei condimenti di discreta qualità la rendono però bilanciata e soprattutto molto digeribile. Sembra quasi una pizza senza lievito anche se sul menù c'è scritto che l'impasto sia lievitato almeno 24h. Nonostante il locale fosse pieno il servizio non è stato lento o distratto. Buoni anche il dolce ed il gelato, semplici, tradizionali ma fatti bene. Ottimo anche il conto, due pizze, un calice di vino, una coca,una bottiglia d'acqua da 1 litro, un gelato e un dolce al...
Read morePizzeria molto bella, ingresso fantastico, sale grandi, menù ampio e ciò chesceglierete sarà sicuramente all'altezza. Molto molto apprezzata l'attenzione alle varie allergie ed intolleranze, con impasti integrali, senza glutine, mozzarella senza lattosio. Personale davvero cortese ed attento. Sedute per i più piccoli, ottima illuminazione. Se proprio mi sforzo posso trovare un piccolo difetto, la sala in cui ho cenato, forse anche per la predisposizione dei tavoli un po' troppo vicini, era il frastuono delle persone che parlavano accanto che ci hanno obbligato in più di un'occasione a non sentire cosa stessero dicendo i nostri commensali. Forse un po' di spazio in più sacrificando qualche tavolo sarebbe più intimo e meno chiassoso (la situazione infatti è migliorata quando un paio di tavoli hanno terminato la cena). Da provare assolutamente. Ottimo rapporto...
Read moreSono stato li un po' di tempo fa, esperienza pessima. Ci sediamo per cenare e ordino una birra, non sapendo fosse rossa chiedo gentilmente al cameriere se è possibile cambiarla, mi risponde positivamente, al momento del pagamento me la fa pagare io lamentandomi che non fosse corretto farmela pagare dal momento che ho chiesto e mi è stato risposto di sì, mi sento dire come risposta "non siamo riusciti a venderla a nessun altro quindi te la dobbiamo fare pagare"... Se avessero trovato qualcuno a cui darla la vendevano lo stesso anche se magari io l'avessi assaggiata... Mi ha fatto ribrezzo solo il pensiero... Sinceramente non lo consiglio, io non ci metto più piede come ho detto a tutti i miei conoscenti la...
Read more