Pataton - Patata Gourmet — Restaurant in Cremona

Siamo stati qui per la prima volta spinti dalla curiosità e siamo rimasti sorpresi ma anche un po’ delusi. La patapork (con pulled pork, cipolle caramellate e cheddar) era un po’ deludente, la carne secca, le cipolle poche e il cheddar non era sciolto come avrebbe dovuto essere. La novità era la patata con la crema di zucca, salsiccia e rosmarino (non pervenuto, per fortuna). La cameriera mi ha tentata dicendomi che si poteva aggiungere il gorgonzola, così mi sono fidata e ho fatto molto bene, buona, cremosa e nonostante la patata in se mancasse di sale, i condimenti hanno compensato splendidamente. La terza è stata la pistacchiella, (non ho fatto la foto purtroppo) con stracciatella, mortadella e pistacchio; il primo ingrediente non pervenuto e del salume ce n’era una fetta, deludente. Gli stick di pollo invece mediamente buoni, le patatine di accompagnamento buone e infine la panna cotta con frutti di bosco non era male ma al di sopra c’era questo sciroppo appunto alla frutta che sembrava uno per la tosse. Per il prezzo effettivamente 8.50€ al pezzo (di patata) è un pochino eccessivo, specialmente se gli ingredienti sopra alla patata non sono abbastanza; nel complesso ci siamo trovati bene, le cameriere molto gentili e i piatti sono arrivati con estrema velocità. Consigliato se si vuole provare...

This may be the bestest potato I've ever had since the late '70 (if you know what I mean! Haha!). Excellent ragù, my nonna' s better though! Very nice Playlist, almost took me back to when I was inside my father's b4ll$, made me relive the great times. Absolutely recommended! (do not bring your fiancé here, the boys who served me were way...

Consistenza e Qualità: Il Piacere della Tagliata

Da diverso tempo, quando ho voglia di una buona tagliata di carne, so dove andare. Questo ristorante è diventato un punto di riferimento per me, specialmente in alcune serate dell'anno.

Ciò che mi colpisce ogni volta è la presenza del titolare, una persona con carattere e personalità, che ha chiaramente un forte legame con il suo ristorante e la qualità dei piatti che offre. È evidente che ci tiene a mantenere uno standard elevato, e questo si riflette in gran parte della cucina.

La tagliata, in particolare, è sempre ben preparata e gustosa. Ma oltre a questo, il menù offre diverse opzioni interessanti e ben realizzate. Il personale è professionale e attento, rendendo l'esperienza di pranzo o cena piacevole.

In sintesi, se state cercando un ristorante dove la buona carne e un servizio di qualità sono garantiti, questo potrebbe essere un'ottima scelta. E se vi decidete per la tagliata, sono abbastanza sicuro che non...