Pizzeria Ristorante Il Boschetto Il Futuro — Restaurant in Cremona

Posticino riservato.Sala interna climatizzata, così è scritto all'ingresso. Nella sala interna è collocato il forno a legna. C'è un patio con pochi tavoli,carino e invitante. Siamo arrivati alle 20:15circa,nel patio c'erano quattro coppie a cui ci siamo aggiunti.In sintesi, abbiamo aspettato trentacinque minuti affinché arrivassero le due pizze. Ho curiosato in sala, dove è ubicato il forno e...sala vuota,una brutta occhiata datami dal pizzaiolo titolare dell'attività. Questo mentre aspettavo da venti minuti e non mi spiegavo il perché con pochissime persone,le pizze non arrivavano a nessuno. Infine sono arrivate. Buona la pasta e gli ingredienti. Deve tenere il forno più pulito, perché nel piatto ci è arrivato un po'di sporco. L'impressione è che hanno cominciato da poco a fare pizzeria, oppure, sono rimasti,quella sera senza pizzaiolo perché la persona che si arrangiava, dietro al forno, sfornava solo due pizze per volta,con il forno che ne può contenere almeno il doppio. Il pizzaiolo era senza cappellino, obbligatorio, molto teso e sguardo in cagnesco. In difficoltà evidente,sia fisica che psichica. Noi non ci torneremo anche se alla domanda se fosse una nuova gestione, mi è stato risposto che la gestione viene portata avanti dallo stesso staff da 26...

Dall’esterno il locale assomiglia più ad un bar, ma all’interno ci sono molti posti a sedere. Abbiamo mangiato la pizza che è buonissima e c’è molta scelta, il titolare e pizzaiolo ci ha raccontato tutta la ricerca di ingredienti e il metodo che c’è dietro (su nostra richiesta), ci ha trasmesso davvero tanta passione. La location è un pochino “datata” come arredamenti, ma l’accoglienza è come quella di casa....

Pranzato con menù prezzo fisso.Buona scelta ,primo di gnocchi buono così come secondo e contorni ,piaciuta a mio nipote insalata ,fatto bis.Buono anche gelato confezionato nel flute di vetro.Prezzo più che onesto e anche cortese il gestore.Da velocizzare un po' il servizio e uscita piatti ,non tanto per me ma per le persone che devono andare a lavorare.Tornero' la sera per...