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In Punta di Piedi — Restaurant in Crespina Lorenzana

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In Punta di Piedi
Description
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Casal di Peppe B&B
via Siberia, 29/8, Crespina Lorenzana, 56042 Pisa PI, Italy
Agriturismo Valliferone | Agriturismo vicino Pisa con Piscina
Via Volpaia, 6, 56042 Crespina Lorenzana PI, Italy
Agriturismo Deni
Via la Tana, 20, 56042 Crespina Lorenzana PI, Italy
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In Punta di Piedi things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
In Punta di Piedi
ItalyTuscanyCrespina LorenzanaIn Punta di Piedi

Basic Info

In Punta di Piedi

Via Ginepreto, 1, 56040 Crespina Lorenzana PI, Italy
4.9(113)
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Ratings & Description

Info

attractions: , restaurants:
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Phone
+39 050 634165
Website
ristoranteinpuntadipiedi.it

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Tartare Di Seppia, Cotenna Soffiata E Maionese Agli Agrumi Ed Erba Pepe
Raviolo Ripieno Di Rombo Al Forno, Zucca Estiva Ed Essenza Di Zafferano Locale
Fregula Mantecata Alle Cannocchie
Filetto Di Ricciola Cotto A Bassa Temperatura In Guazzetto Ai Tre Pomodori
Polpo Cotto Nella Sua Acqua, Glassa Ai Peperoni, Peperoni Arrosto E Patate Rosse

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Anastasia - АнастасияAnastasia - Анастасия
I stumbled upon In Punta Di Piedi by sheer luck, and I couldn’t be more grateful that other places I called were fully booked. This serendipitous discovery led to an unforgettable dining experience. The highlight of my experience was meeting the talented young chef, Francesca, whose culinary creations were nothing short of magical. I later learned that she was a contestant on MasterChef, a show I have always enjoyed following, which made the experience all the more special. David, who took care of my table, added to the exceptional atmosphere with his attentive service and warm demeanor, ensuring that my first visit was truly memorable. The combination of innovative dishes, impeccable service, and the intimate ambiance made my evening extraordinary. I highly recommend In Punta Di Piedi to anyone looking for a unique and delightful dining experience. I will undoubtedly return with pleasure and anticipation.
Alessia CalbiniAlessia Calbini
Arrivati alla location è stato amore a prima vista: un’atmosfera serena e quieta caratterizzava l’intero ambiente, curato in ogni dettaglio. Accolti con un prosecco e un gazpacho ( delizioso e freschissimo ) ci siamo goduti la location vista tramonto , prima di accomodarci al tavolo e procedere con l’ordinazione. Sono stata subito piacevolmente stupita dal pane artigianale con farine antiche e lievito madre che ci è stato servito: in un ristorante ( ma anche altrove ) è difficile mangiare del pane appena sfornato e soprattutto così buono! L’avrei divorato fino all’ultima briciola così senza niente, perché raramente si ha la fortuna di assaggiare un pane come questo. Dopo un tagliere di formaggi, miele e marmellata artigianale , ho preso i Culurgiones tradizionali ripieni di patata rossa, menta fresca, pecorino conditi burro e bottarga, i più buoni mai mangiati. Nonostante fossi sazia, la curiosità di assaggiare un altro dei piatti della Chef mi ha portata a prendere anche un secondo: quaglia nappata del suo fondo e miele, melanzana fondente, pomodoro datterino semiessiccato e spinacino. Per finire non potevo non assaggiare i dessert: un dessert alla pesca ( di cui non ricordo il nome ma ricordo bene lo squisito sapore ) e un dessert di mousse al limone e marmellata di limone e cedro della tenuta. La qualità e la cura dedicata ad ogni singola portata si sono percepite dall’antipasto al dessert. Potrei scrivere un poema sulla bontà dei piatti che abbiamo mangiato, ma non troverei comunque le parole giuste per descriverli. Sono semplicemente unici, così come la location e così come Francesca e il suo team che hanno creato qualcosa di ineguagliabile. È stata la prima volta al ristorante In Punta di Piedi, ma sicuramente non l’ultima. Grazie per la bellissima serata che ci avete fatto trascorrere, in un ristorante così speciale da farti sentire a casa e al tempo stesso in un eden. Un grazie speciale anche a Davide, che ci ha accolto calorosamente, che ci ha aiutato nella scelta del menu e che si è reso sempre disponibile per ogni nostra richiesta.
Giacomo LuciGiacomo Luci
Sono stato a cena in questo posto magnifico per festeggiare il mio compleanno insieme alla mia fidanzata Elena, il 1 Agosto a cena. Il luogo è semplicemente meraviglioso, con il ristorante immerso nel verde della tenuta "L'Oliveta". Essendo estate, abbiamo mangiato sulla terrazza all'esterno, affacciata sulle splendide colline pisane. Il luogo è molto tranquillo e con pochi tavoli, quindi l'ambiente è ideale per godersi la cena in piena serenità. Il cibo è fantastico. Io e la mia fidanzata abbiamo scelto di prendere entrambi il "Menù degustazione" accompagnato da un vino bianco "Vermentino" perfetto per questo tipo di menù. Partendo dal presupposto che è molto difficile scegliere i piatti migliori tra quelli presenti nel menù degustazione (perchè tutti squisiti), una nota di merito eccellente la meritano la "fregula sarda mantecata con le verdure", "ravioli di pasta all'uovo ripieni" e la "spalla di maiale cotta a bassa temperatura". Il dolce presente nel menù (mousse al limone), è presentato in maniera eccellente ed ovviamente anch'esso si è rivelato buonissimo e perfetto per concludere la cena. Per ultimo ma non meno importante, la Professionalità, cordialità e gentilezza di Francesca e Davide. Oltre ad essere una bella coppia affiatata, sono bravissimi nel loro lavoro, dato che Francesca cucina dei piatti eccellenti e Davide li serve sempre con il sorriso sulla bocca, consigliando sempre su come gustarli al meglio. Abbiamo apprezzato molto anche il fatto che alcune volte Francesca viene in sala a informarsi, con gentilezza e discrezione, su come procede la cena e la serata. Nonostante il ristorante sia aperto da pochissimo tempo, il livello è molto alto e torneremo sicuramente presto, magari a pranzo per goderci il panorama diurno con un bel sole splendente! Se volete passare una bellissima serata tranquilla all'insegna della cucina eccellente, ottimo servizio e tranquillità questo è il posto giusto. Consigliatissimo!
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I stumbled upon In Punta Di Piedi by sheer luck, and I couldn’t be more grateful that other places I called were fully booked. This serendipitous discovery led to an unforgettable dining experience. The highlight of my experience was meeting the talented young chef, Francesca, whose culinary creations were nothing short of magical. I later learned that she was a contestant on MasterChef, a show I have always enjoyed following, which made the experience all the more special. David, who took care of my table, added to the exceptional atmosphere with his attentive service and warm demeanor, ensuring that my first visit was truly memorable. The combination of innovative dishes, impeccable service, and the intimate ambiance made my evening extraordinary. I highly recommend In Punta Di Piedi to anyone looking for a unique and delightful dining experience. I will undoubtedly return with pleasure and anticipation.
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Arrivati alla location è stato amore a prima vista: un’atmosfera serena e quieta caratterizzava l’intero ambiente, curato in ogni dettaglio. Accolti con un prosecco e un gazpacho ( delizioso e freschissimo ) ci siamo goduti la location vista tramonto , prima di accomodarci al tavolo e procedere con l’ordinazione. Sono stata subito piacevolmente stupita dal pane artigianale con farine antiche e lievito madre che ci è stato servito: in un ristorante ( ma anche altrove ) è difficile mangiare del pane appena sfornato e soprattutto così buono! L’avrei divorato fino all’ultima briciola così senza niente, perché raramente si ha la fortuna di assaggiare un pane come questo. Dopo un tagliere di formaggi, miele e marmellata artigianale , ho preso i Culurgiones tradizionali ripieni di patata rossa, menta fresca, pecorino conditi burro e bottarga, i più buoni mai mangiati. Nonostante fossi sazia, la curiosità di assaggiare un altro dei piatti della Chef mi ha portata a prendere anche un secondo: quaglia nappata del suo fondo e miele, melanzana fondente, pomodoro datterino semiessiccato e spinacino. Per finire non potevo non assaggiare i dessert: un dessert alla pesca ( di cui non ricordo il nome ma ricordo bene lo squisito sapore ) e un dessert di mousse al limone e marmellata di limone e cedro della tenuta. La qualità e la cura dedicata ad ogni singola portata si sono percepite dall’antipasto al dessert. Potrei scrivere un poema sulla bontà dei piatti che abbiamo mangiato, ma non troverei comunque le parole giuste per descriverli. Sono semplicemente unici, così come la location e così come Francesca e il suo team che hanno creato qualcosa di ineguagliabile. È stata la prima volta al ristorante In Punta di Piedi, ma sicuramente non l’ultima. Grazie per la bellissima serata che ci avete fatto trascorrere, in un ristorante così speciale da farti sentire a casa e al tempo stesso in un eden. Un grazie speciale anche a Davide, che ci ha accolto calorosamente, che ci ha aiutato nella scelta del menu e che si è reso sempre disponibile per ogni nostra richiesta.
Alessia Calbini

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Sono stato a cena in questo posto magnifico per festeggiare il mio compleanno insieme alla mia fidanzata Elena, il 1 Agosto a cena. Il luogo è semplicemente meraviglioso, con il ristorante immerso nel verde della tenuta "L'Oliveta". Essendo estate, abbiamo mangiato sulla terrazza all'esterno, affacciata sulle splendide colline pisane. Il luogo è molto tranquillo e con pochi tavoli, quindi l'ambiente è ideale per godersi la cena in piena serenità. Il cibo è fantastico. Io e la mia fidanzata abbiamo scelto di prendere entrambi il "Menù degustazione" accompagnato da un vino bianco "Vermentino" perfetto per questo tipo di menù. Partendo dal presupposto che è molto difficile scegliere i piatti migliori tra quelli presenti nel menù degustazione (perchè tutti squisiti), una nota di merito eccellente la meritano la "fregula sarda mantecata con le verdure", "ravioli di pasta all'uovo ripieni" e la "spalla di maiale cotta a bassa temperatura". Il dolce presente nel menù (mousse al limone), è presentato in maniera eccellente ed ovviamente anch'esso si è rivelato buonissimo e perfetto per concludere la cena. Per ultimo ma non meno importante, la Professionalità, cordialità e gentilezza di Francesca e Davide. Oltre ad essere una bella coppia affiatata, sono bravissimi nel loro lavoro, dato che Francesca cucina dei piatti eccellenti e Davide li serve sempre con il sorriso sulla bocca, consigliando sempre su come gustarli al meglio. Abbiamo apprezzato molto anche il fatto che alcune volte Francesca viene in sala a informarsi, con gentilezza e discrezione, su come procede la cena e la serata. Nonostante il ristorante sia aperto da pochissimo tempo, il livello è molto alto e torneremo sicuramente presto, magari a pranzo per goderci il panorama diurno con un bel sole splendente! Se volete passare una bellissima serata tranquilla all'insegna della cucina eccellente, ottimo servizio e tranquillità questo è il posto giusto. Consigliatissimo!
Giacomo Luci

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Reviews of In Punta di Piedi

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I stumbled upon In Punta Di Piedi by sheer luck, and I couldn’t be more grateful that other places I called were fully booked. This serendipitous discovery led to an unforgettable dining experience. The highlight of my experience was meeting the talented young chef, Francesca, whose culinary creations were nothing short of magical. I later learned that she was a contestant on MasterChef, a show I have always enjoyed following, which made the experience all the more special.

David, who took care of my table, added to the exceptional atmosphere with his attentive service and warm demeanor, ensuring that my first visit was truly memorable. The combination of innovative dishes, impeccable service, and the intimate ambiance made my evening extraordinary.

I highly recommend In Punta Di Piedi to anyone looking for a unique and delightful dining experience. I will undoubtedly return with pleasure and...

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To start it of I was just looking at some good rated restaurants around our aggriturismo and made a reservation at this place. Not starting of with any expectations.

After arriving here we quickly found out that this was gonna very different from any restaurant during our trip and even any restaurant we've ever tried.

They waiter did his absolute best to explaij all the dishes in english, everything that wasnt really tranlatable we tried to figured out with google translate.

The dishes were absolutetly top notch and the portions were perfect! It was just before the desert when we had the feeling we were filled.

The ambiance, the service, the portions and the food itself were all of such high quality that i would rate this the best restaurant...

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4y

Arrivati alla location è stato amore a prima vista: un’atmosfera serena e quieta caratterizzava l’intero ambiente, curato in ogni dettaglio. Accolti con un prosecco e un gazpacho ( delizioso e freschissimo ) ci siamo goduti la location vista tramonto , prima di accomodarci al tavolo e procedere con l’ordinazione. Sono stata subito piacevolmente stupita dal pane artigianale con farine antiche e lievito madre che ci è stato servito: in un ristorante ( ma anche altrove ) è difficile mangiare del pane appena sfornato e soprattutto così buono! L’avrei divorato fino all’ultima briciola così senza niente, perché raramente si ha la fortuna di assaggiare un pane come questo.

Dopo un tagliere di formaggi, miele e marmellata artigianale , ho preso i Culurgiones tradizionali ripieni di patata rossa, menta fresca, pecorino conditi burro e bottarga, i più buoni mai mangiati. Nonostante fossi sazia, la curiosità di assaggiare un altro dei piatti della Chef mi ha portata a prendere anche un secondo: quaglia nappata del suo fondo e miele, melanzana fondente, pomodoro datterino semiessiccato e spinacino. Per finire non potevo non assaggiare i dessert: un dessert alla pesca ( di cui non ricordo il nome ma ricordo bene lo squisito sapore ) e un dessert di mousse al limone e marmellata di limone e cedro della tenuta.

La qualità e la cura dedicata ad ogni singola portata si sono percepite dall’antipasto al dessert. Potrei scrivere un poema sulla bontà dei piatti che abbiamo mangiato, ma non troverei comunque le parole giuste per descriverli. Sono semplicemente unici, così come la location e così come Francesca e il suo team che hanno creato qualcosa di ineguagliabile.

È stata la prima volta al ristorante In Punta di Piedi, ma sicuramente non l’ultima. Grazie per la bellissima serata che ci avete fatto trascorrere, in un ristorante così speciale da farti sentire a casa e al tempo stesso in un eden.

Un grazie speciale anche a Davide, che ci ha accolto calorosamente, che ci ha aiutato nella scelta del menu e che si è reso sempre disponibile per ogni...

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