Io e mio marito e i nostri due avventurosi amici Andreana e Alessandro siamo innamorati dell' Abruzzo, della sua generosità e ci avventuriamo tra i Monti della Laga dove in ogni angolo si parla di tradizione e gusto. La ristorazione rurale è la nuova avanguardia della cucina. Da Loretta si è nella casa della nostra giovinezza, con i nostri più cari affetti. Lei è la protagonista assoluta in tutto, si prende cura di te, esce dalla cucina per conoscerti tanto che quando vai via senti il bisogno di salutarla e lei è li, per un selfie, per un abbraccio, per cucinarti le cose di cui hai bisogno. Non c'è menù e se lo chiedi ti dicono che non lo sanno, fa tutto Loretta da sola in cucina. Si mangia tutti insieme e si aspettano tutti. Si mangia nella casa dei ricordi, con i salumi di una volta con il grassetto giallo ai bordi e se non mangi qualcosa basta dirlo a Loretta e lei ti prepara qualcosa di buono, buono e generoso come il suo grande...
Read more14 gennaio 2023 È la seconda volta che vengo a pranzare in questo ristorante. Abbiamo mangiato io e il mio compagno in un tavolo all'aperto con una visuale stupenda a 360° sulle montagne abruzzesi, Gran Sasso e monti della Laga coccolati dal sole di gennaio ma ancor di più da Loreta la proprietaria, persona gentile e cordiale come sanno essere gli abitanti dell'Abruzzo. Un piccolo bar ristorante a San Giorgio di Crognaleto, una piccola frazione posta a 1200 metri di altezza. Nei dintorni una visita la merita la Rocca di Roseto che risale all'epoca medioevale anche se purtroppo la sua presenza non è ben segnalata. Consiglio questo piccolo ristorante perche ci si sente a casa e a mio avviso anche il menù che Loreta consiglia è sicuramente molto apprezzato. Grazie Loreta per la tua genuinità e...
Read moreCome sempre Loreta TOP! da premettere che bisogna prenotare, altrimenti facilmente non si trova posto . Detto ciò, abbiamo mangiato di domenica e la sala pranzo era piena . Non vi aspettate un ristorante stellato, ma la strada impervia che porta alla trattoria da Loreta non è nulla, considerando il cibo che viene offerto . L’antipasto e classico all’italiana, ma con salumi e formaggi locali . Per quanto riguarda i primi, sono fatti con la maestria di Loreto e sono cibi genuini e buonissimi. Bisogna tener presente, ovviamente che non c’è un menu alla carta, ma viene proposto un menu uguale per tutti, ma ne vale sicuramente la pena...
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