Astorino Pasta — Restaurant in Crotone

Abbiamo fatto scorta di pasta in questo pastificio, con prodotti di ottima qualità e con un ampia scelta di tipi. Tutti molto buoni, ma da non perdere sono sicuramente i fileja, davvero speciali: cucinati con un semplice sugo al pomodoro hanno mantenuto la cottura e avevano un ottima consistenza. Molto simpatici anche i proprietari che ci hanno saputo consigliare bene e molto professionali. Posto da non lasciarsi scappare per chiunque voglia assaggiare i veri prodotti...

Ho provato per la prima volta questa pasta in Italia e poi quando sono andato a vivere a Londra ho continuato regolarmente ad ordinarla. Ottimo rapporto qualità/prezzo e tenuta della cottura. La scelta è varia e presenta alternative interessanti per tutti i gusti. La uso quando voglio ricordarmi dei veri sapori italiani o per stupire gli inglesi con del cibo commestibile una volta tanto...

Ho la passiona della cucina... e amo mangiare! Le mie non saranno ricette da chef stellato ma posso dire che per i miei primi la scelta della pasta fresca del pastificio Astorino è un grande aiuto! Poi con i formati tipici calabresi, cavatelli e maccheroncini, fai veramente un salto nel passato... e ti ricordi le domeniche dai nonni in famiglia. Pasta...