Trattoria Da Mauri E Livia — Restaurant in Cumiana

EXCELLENT!! What a beauty to enter and the restaurant is pervaded with a scent from the kitchen of good. Excellent preparation of each dish, fresh ingredients, the right waiting time to savor appetizers, first courses, second courses (the really very good meat preparations). Turmeric and orange cake a very tasty goodness. Bill? Excellence is confirmed. Go and find out for yourself .... 😁 To return as soon as possible to find these gentlemen.

ECCELLENTE!! Che bellezza entrare e l'ambiente è pervaso di un profumo dalla cucina di buono. Ottima preparazione di ogni piatto, ingredienti freschissimi, il giusto tempo d'attesa per assaporare antipasti, primi, secondi (le preparazioni di carne veramente molto buone). Torta "curcuma e arancia" una gustosissima bontà. Conto? Si conferma l'eccellenza. Andate a scoprirlo di persona.... 😁 Da tornare quanto prima a trovare...

Un locale intimo con pochi posti a tavola per momenti conviviali di classe, gusto e qualità. Un menù piemontese unico, raro e prezioso, che miscela sapientemente tradizione e innovazione, ingredienti di primissima scelta, porzioni invitanti e abbondanti, una carta dei vini ampia e azzeccata. Solo su prenotazione, clientela di tutto rispetto. Mauri e Livia portano avanti tutto da soli con agilità, bravura e passione, competenza, sorriso, pulizia, professionalità, lui ai fornelli, lei in sala. Ambiente delicato, luminoso e curato, igiene perfetta anche in toilette e ovunque, ideale per stupire e stupirsi in compagnia di chi si ama con sapori prelibati e raffinati. Facile e comodo da raggiungere, ampio parcheggio. 10 e lode con menzione e dignità di stampa....

A Pasquetta 2019 in sei persone. Tutto il cibo fresco, presentato con semplicità nel caso di affettati sempre guarniti, comunque, con un tocco particolare (ananas fresco per accompagnare un ottimo prosciutto crudo; salsina leggera di avocado per il lardo di arnad, ecc.ecc); primi spettacolari, ben cucinati, saporiti ma non pesanti... le porzioni erano ricche per cui abbiamo saltato i secondi (con molto rimpianto) e ci siamo concessi dei buonissimi dolci al cucchiaio (bunet, budino al cocco, panna cotta). Torneremo senz'altro. Trattoria consigliatissima, non temo smentite...