Koine Soul Food — Restaurant in Dugenta

Abbiamo pranzato in questo agriturismo e purtroppo abbiamo avuto un'esperienza piuttosto negativa.

CIBO: Sin dal primo sguardo il menù ci era sembrato piuttosto povero, presentando solo un antipasto, 4/5 primi ed altrettanti secondi, ma non ci siamo fatti demoralizzare ed abbiamo ordinato due porzioni di pasta e patate, una di polpette al sugo e patate ed una di frittatina con patate. La pasta ci ha delusi in quanto non era per nulla cremosa, ed anzi un po' acquosa, e molto salata. Le patate al forno buone ma secche, delle polpette era molto buono il sugo ma si sentivano veramente tanto l'aglio ed il prezzemolo (il condimento praticamente era più forte della carne stessa) ma le frittate erano veramente terribili (ancora non ci spieghiamo come sia possibile visto che era un semplice uovo sbattuto, ma con l'aggiunta di quintali di prezzemolo tritato), mollicce, insapori e ricoperte da verdure umide che rendevano il tutto ancora più molle. Tra l'altro abbiamo il sospetto che fossero tutte pietanze precotte e riscaldate, un po' perché insapori e un po' perché abbiamo sentito il campanello del microonde più volte. Unico fatto positivo è che le porzioni erano molto abbondanti, ma non è servito a molto visto che abbiamo lasciato a metà ogni pietanza.

SERVIZIO: La ragazza che ci ha servito ci ha spiegato le portate del giorno appena portato il menù. Purtroppo non è stata molto presente durante il pranzo, in sala eravamo l'unico tavolo occupato e lei non era neanche nella stessa stanza qualora avessimo dovuto chiedere qualcosa. Nonostante avessimo lasciato a metà tutte le portate non ci ha mai chiesto se qualcosa non andasse ed in generale non ci sono stati molto segni di interesse nei confronti del cliente. Andandosene ha anche fatto cadere un paio di posate dai piatti, ma diciamo che quello capita ed è l'ultimo dei problemi.

LOCATION: Purtroppo abbiamo avuto sfortuna ed abbiamo trovato maltempo, quindi non siamo riusciti a vedere la parte esterna della struttura, quindi il nostro è un giudizio parziale. Appena siamo arrivati abbiamo fatto un po' di difficoltà a capire se fosse aperto (avevamo provato a chiamare per prenotare più di una volta durante la mattinata, ma nessuno rispondeva). La sala era conforme all'ambiente di un agriturismo, quindi dall'atmosfera molto rustica e con ampie vetrate che rendevano la stanza luminosa.

CONTO: Ogni pietanza costava all'incirca 7-9€, quindi prezzi medio-bassi da trattoria, ma purtroppo ci duole ammettere che il costo era conforme alla scarsa qualità...

Siamo a Dugenta, una delle location più suggestive del Sannio. L'agriturismo è collocato su un'altura e da qui si gode un panorama mozzafiato. Siamo stati piu volte a distanza di mesi ed abbiamo sempre trovato tanta cortesia ed ottimi prodotti locali. La sala interna è molto semplice ed offre grandi vetrate sul panorama circostante. I tavoli esterni, sotto un pergolato, sono una bellissima alternativa per il periodo estivo. Koinè offre tanto verde, un grande uliveto con annessa piccola fattoria, tavolo da ping-pong, e scacchiera a misura d'uomo! La cucina è improntata alla stagionalità con prodotti a km zero. È possibile pranzare a la carte o a menù fisso (€35 adulti e €12 bambini). Il menù fisso è ricchissimo e comprende l'abbondante antipasto della casa, primo, secondo, contorno, dolce, acqua, vino, caffè/amaro. Ampio parcheggio a disposizione dei clienti. Prenotazione obbligatoria. Koine' Soul Food è il posto ideale per una giornata spensierata all'aria aperta e lo raccomandiamo...

Sublime!!!

Una vera e propria oasi felice tra le colline del beneventano. Le recensioni lette avevano nutrito non poco le mie aspettative, ma la soddisfazione è andata ben oltre queste...abbiamo prenotato solo 2 ore prima del nostro arrivo, segnalando le mie intolleranze al glutine ed al lattosio, la titolare mi ha assicurato cura e attenzione, che si sono trasformate in vere e proprie coccole...grazie grazie e ancora grazie...è sempre bello trovare delle persone che fanno del proprio lavoro una passione e qui si respira proprio la vera...