Trattoria Terzoni "Osteria Boris" — Restaurant in Duino Aurisina / Devin - Nabrežina

LOCATION: 6 L'Osteria da Boris é la tipica trattoria carsolina, molto casalinga nell'aspetto e nell'arredamento. Tutto molto semplice e tradizionale. MENÙ: 7 il filo conduttore é all'insegna della tradizione; l'osteria propone i piatti della tradizione carsolina. Noi abbiamo optato per i fusi istriani, una pasta che assomiglia alle classiche pennette lisce, e per i gnocchi patate, entrambi preparati dalla casa. Erano davvero buoni! Ma il condimento che abbiamo scelto, ossia il sugo di arrosto, era un po' "brodoso". Buoni i secondi, saporiti e abbondanti, in quanto avendo già preso un primo abbiamo scelto la mezza porzione e potete vedere dalle foto che le porzioni erano di tutto rispetto. Dolci buoni, molto interessante la tipica torta di pane raffermo. SERVIZIO: 5 la signora che serve in sala é educata ma é dotata di poca empatia nei confronti dei clienti (almeno quelli non abituali come noi). CONTO: 8 il conto finale é onestissimo e giustamente rapportato alla proposta ed alla qualità del cibo tanto quanto alla...

Perfect place! Food of exceptional taste, it is eaten there with the memory of the good old days when food had a taste! Special praise for Ljubljanska snicle, Rotolo and homemade gnocchi. The staff is friendly, helpful and pleasant. . We were wonderfully welcomed and went home with a smile and wonderful flavors in our...

vista la difficoltà di prenotare pensavo ad un'esperienza decisamente migliore partiti già male all entrata,alla domanda se avevamo prenotato e alla mia risposta affermativa,la signora si è scocciata dal fatto che invece di nominare il mio cognome come da prenotazione ho detto il nome (erano passati dei giorni e non mi ricordavo che riferimento avevo dato) a parte questo,riguardo il cibo: gnocchi buoni fatti in casa ma sugo di arrosto decisamente troppo brodoso,fuzi "istriani" (specificato nel menù) che sembrano più garganelli condito col medesimo sugo ljubjanska e pollo fritto invece buoni vino della casa discreto servizio invece negativo,nessun sorriso,empatia zero della signora in sala al limite dell'imbarazzante punteggio dovuto quasi esclusivamente alla freddezza di chi ci ha servito ed all atmosfera in generale c'è sicuramente di...