Qualche anno fa, per puro caso, io e i miei amici sostammo in questa pizzeria per ingannare il tempo in attesa che il traffico scorresse veloce...qui, con enorme sorpresa, devo ammetterlo, mangiai una delle pizze più buone che il mio palato abbia mai assaporato...sono di Napoli, la patria della pizza, quindi un po' di esperienza devo pur averla maturata! In questa pizzeria, di cui peraltro sbadatamente non memorizzai il nome, soprattutto per motivi geografici non ci sono più tornato...fino a ieri quando, in viaggio verso Santa Maria di Castellabate, il fato ha voluto che mi imbattessi in quella strada e in quella assai riconoscibile rotonda: una "madeleine de Proust" per me! Io e mia moglie non abbiamo esitato ad accomodarci, e da quel momento in poi è stata pura poesia! Anche se sul menù, ahime, non era più presente la pizza presa durante la mia prima visita e che tanto aveva fatto battere il mio cuore, l'alternativa che ho scelto ("Donna Maria") è stata comunque una degna rivale, per non parlare della "Regina della casa", una bontà senza uguali. Credetemi, sono parsimonioso di commenti positivi, ma per questa pizzeria non potevo non fare un'eccezione: anche l'atmosfera lì è davvero conviviale! Peccato per la distanza, altrimenti "L'oro di Napoli" sarebbe diventato il mio unico punto di riferimento in termini di pizza!!! I miei sinceri...
Read moreHo chiesto una Margherita con la bufala, il che dovrebbe essere automatico in un luogo in cui c'è un caseificio che lavora mozzarella di bufala ogni 100 metri, ma all'arrivo del conto scopro che il prezzo della pizza è addirittura raddoppiato da quello indicato sul menù, evidentemente nel bel mezzo dei cento metri che doveva percorrere il latticino per arrivare sulla mia pizza c'è l'imposizione di un qualche dazio doganale a me sconosciuto, altrimenti il fatto avrebbe leggermente il sapore di truffa ai danni di turisti occasionali... non è buona pubblicità. Inoltre un tavolo di conoscenti dei proprietari sopraggiunti parecchio dopo di noi, è stato servito prima e meglio di noi, il che è una vergogna siccome solo tre tavoli erano occupati, non è stato un gran favoritismo, ha solo fatto fare brutta figura ai gestori. Infine siamo stati divorati dalle zanzare quando sarebbero bastate un paio di...
Read morePrenotato il tavolo per 4 persone due bambini e due adulti. Seduti alle 20.15 . Ho visto tanto asporto e l'attesa è una la prima pecca. I bambini dopo trenta minuti iniziano a lamentarsi eppure non c'era molta gente seduta. Cmq le pizze arrivano alle 21.15 . Un ora di attesa. Seconda pecca guardare la foto ordinato una pizza con il prosciutto cotto e a mio parere è una margherita dove per vedere il prosciutto ci vuole la lente di ingrandimento. La pizza non è male come impasto ma il sugo era leggermente acidulo. Infatti abbiamo bevuto tutta la notte acqua io e i bambini. Ultima pecca vado a pagare non gli funziona il POS pagamento con bancomat. Se non avevo contanti? Purtroppo potranno dire di tutto ma io ho rispetto per chi lavora ma non scrivo per me ma per aiutarli a cambiare . Purtroppo non ci ritorno ma spero che questo sia un...
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