Zanser Schwaige — Restaurant in Eisacktal - Valle Isarco

Locale trovato al ritorno da un rifugio in quota e scelto per l’ottima posizione che esteriormente ben faceva sperare “Accolti” dopo decine di minuti nella quale veniva data priorità ai clienti tedeschi, abbiamo avuto modo di sederci nel nostro tavolo allestito simil mensa aziendale. Il cibo, atteso per oltre mezz’ora, nella norma e niente di eccezionale. Nota più che dolente il servizio, un mix di maleducazione e scarsa considerazione del cliente pagante che rendono pessimo questo locale che avrebbe grandi potenzialità. In particolare l’apice é stato toccato quando, a nostra gentile richiesta di avere accesso al Wifi che vedevamo essere presente per motivi urgenti - essendo l’area priva di segnale - il cameriere ci rispondeva con un chiaro “no” unito ad una risata quasi a deriderci. Non abbiamo avuto inoltre modo di assaggiare i dolci in quanto, dopo una lunga attesa, non venivamo degnati di attenzione. Quasi blasfemo avere una simile gestione in questo pezzo di paradiso. Auguro buona fortuna ai miei compatrioti, in particolare auguro di trovare il locale chiuso prima che, come nel nostro caso, riusciate a rovinarvi il pasto. Evito di parteciparvi in merito ai prezzi, in quanto ogni euro qui speso é...

Was für ein Glückstreffer! Bei unserer Wanderung sind wir zufällig in der Zanser Schwaige gelandet – und es hätte uns nicht besser passieren können. Diese urige, gemütliche Gaststube liegt direkt an den Wanderwegen und nur wenige Schritte von Parkplatz und Bushaltestelle entfernt. Sie bietet den perfekten Abschluss für einen Tag in den Bergen.

Wir saßen draußen und konnten den traumhaften Blick auf die umliegenden Gipfel genießen – einfach atemberaubend! Das Essen war hervorragend, allen voran die Kasnocken, die nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich ein echtes Highlight waren. Alles war frisch, liebevoll zubereitet und schmeckte nach ehrlicher, bodenständiger Küche.

Die Wirtsleute sind der Wahnsinn – herzlich, aufmerksam und mit viel Humor. Unser Wirt hatte stets einen lockeren Spruch auf den Lippen und sorgte damit für beste Stimmung.

Von uns gibt es volle 5 Sterne in jeder Hinsicht! Ein traumhafter Ort, an den wir im nächsten Sommer sehr gerne wiederkommen werden. Absolute Empfehlung für alle, die gutes Essen, freundliche Menschen und eine atemberaubende Aussicht zu...

Im Tale der Berge, wo die Lüfte rein und die Kühe selig glotzen, da findet sich ein Orte, genannt „Zanser Schwaige“. Ein Gasthaus, das wohl selbst den grimmigsten Wandersmann in ein schnurrendes Kätzlein verwandelt.

Das Mahle dort? Ein Fest für Gaumen und Gedärm! Die Speisen so würzig und zart, dass selbst mein Pferd mich bat, ein Knöderl für später einzupacken. Ob Kasnockerl, Rindgulasch oder süße Mehlspeis – es schmatzet in allen Mündern wie einst bei Rittern an Tafelrunde!

Der Dienst, ach, der war flink und freundlich wie ein gut gelaunter Gaukler. Kein Wunsch blieb unerhört – es sei denn, man bestellte Drachenei oder Einhornschinken.

Und die Aussicht! Bei den Heiligen – man sehe weit übers Tal, so schön, dass selbst mein Schwiegervater ein Lächeln wagte (ein seltenes Ereignis, glaubt mir).

Wahrlich, ein Ort, wo Leib und Seele jubilieren. Ich komme wieder – es sei denn, ein wilder Troll versperret...