Pranzo del giorno di Natale: un po' di delusione. Aperitivo buono (qualche pizzetta al volo, dei salumi, dei formaggi, un tortino di patate, tartine, cipolle caramellate). Poi è iniziato il disagio. Risotto con asparagi (nemmeno una punta di asparago?) e speck (il mio è rimasto in cucina) dal gusto accettabile. Prestare comunque attenzione alla cottura. Spaghettoni con gamberi: qui ero un po' imbarazzato perché sul piatto ho trovato degli spaghetti classici (ben cotti) appena scolati con un triste gamberetto e una vongola. Condimento inesistente, no olio, no sugo. Poi il piatto più critico. Orata con pop corn di cavolfiore e carciofi. Il nome sofisticato di pop corn è poco giustificato perché era semplicemente bollito o al vapore. Purtroppo un piatto sciapo, senza condimento e un po' triste da vedere. Ci voleva un po' di sapore e un po' di colore. Passiamo al brasato. Questo si è salvato come sapore della carne anche se temo che il purè fosse quello delle buste. Chiudiamo il tutto con delle fette di panettone messe sul tavolo da condividere. Nemmeno uno spumante per accompagnare.
Il locale è carino, il servizio è disponibile, simpatico e gentile. Ma ci sono davvero rimasto male. Natale è abbondanza e sapori ma purtroppo non mangiare bene ha un po' smorzato l'allegria. Il prezzo, basso rispetto alla media, è stato di 50 euro e il bere era compreso (e per fortuna non è mai mancato). Avrei preferito 10/20€ in più a testa ma mangiare meglio.
Vedo che altri utenti fanno recensioni belle ma le foto non sono delle migliori. Mangiamo con la bocca ma anche con gli occhi.
Purtroppo non penso che ci tornerò più, specialmente nelle festività. Sono stato per parecchi anni a Natale e a Pasqua. Ai tempi era ottimo.
Alla fine è arrivata la fisarmonica del Germano, una visita gradita ma sicuramente non a tutti, attenzione.
Il fatto di vedere che il locale si è svuotato molto velocemente mentre la mia tavolata non avevo ancora finito di mangiare è un campanello di allarme a mio avviso.
C'è da cambiare qualcosa, ve lo consiglio. Cose semplici e casalinghe dovete puntare su questo.
Ps. Mettete le tende che uno non può mangiare tutto il tempo con il sole in...
Read moreAm ersten Tag unseres Urlaubes wollten wir schön Essen gehen. Ganz in der Nähe das Lokal Pam Pam. Nach bescheidener Begrüßung, wurden wir zum Tisch gebracht. Bestellung wurde schnell aufgenommen und die Vorspeise kam recht schnell. Das TarTar vom Kalb war kein TarTar, sondern püriertes Kalbfleisch. Die Carbonara war die schlimmste Carbonara in meinem Leben. Es waren gebratene Spaghetti mit Schinken und Rührei. Meine Frau hatte in Fett getränke casoncelli alla bergamasca. Ebenfalls die schlechtesten seid wir in Italien Urlaub machen ( Frau ist Italienerin). Spaghetti wurden nicht aufgegessen. Es wurde nicht nachgefragt, was mir dem Essen nicht stimmt..... bei der Abrechnung warteten wir 10 Minuten. Am Ende haben wir am Tresen, passend bezahlt....wir sind brutal enttäuscht, soviel Geld bezahlt zu haben , für so schlechtes Essen......bin selber gelernter Koch...aber das war das schlechteste was ich in 6 Jahren Italien...
Read moreSie gehen auf Wünsche ein. Schon beim Eintreten dieses Lokals richt es sensationell nach Pizza. Der Chef ist jung aber äusserst kompetent, auch wenn es zeitweise recht hektisch zugeht strahlt er Ruhe aus und das Ganze macht es sehr gemütlich? Der Service ist unglaublich freundlich und begrüsst einem mit einem Lächeln. Das allerwichtigste sind die Gäste, sie sind das was dieses Restaurant so ausserordentlich beliebt macht, ein echtes Kompliment für dieses Restaurant/ Pizzeria. Das Preis Leistung ist super. Für mich das beste in Piangaiano, und ich bin begeistert von der Küche, dem Service, Standart und der mediterranen Atmosphäre. Freundliche Grüsse Angelo...
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