L’evento che mi accingo a recensire è stato il festeggiamento di un cinquantesimo anniversario di matrimonio, svoltosi a dicembre 2023.|Tutti i dettagli dell’evento sono stati definiti tra agosto e dicembre dell'anno suindicato e nel definire gli accordi, il titolare del locale con cui abbiamo discusso, si è avvalso di fotografie che ci ha mostrato per fornire dimostrazioni verosimili di come sarebbero state confettata, addobbi e portate. |La confettata (servizio aggiuntivo pagato a parte): giunti al locale abbiamo subito riscontrato la totale divergenza tra quanto il titolare ci aveva garantito e quanto è stato realizzato. Mancavano addobbi e decori pattuiti; il colore richiesto per questi ultimi (prevalentemente l’oro), soprattutto per la scritta augurale, è stato sostituito con un rosso non concordato. Estremamente esigui erano i calici dei confetti; aggiungo oltretutto che il grosso dell’impatto estetico era costituito dalle nostre bomboniere, tolte queste rimaneva nulla o ben poco. A seguito delle nostre rimostranze, il titolare si è scusato e ha provveduto ad aggiungere ulteriori addobbi e, soprattutto, ulteriori calici di confetti, tenuti da parte non si sa per chi o per cosa. Ovviamente e purtroppo, per la scritta di auguri in rosso non si è potuto fare nulla.|Tovagliato: nel decidere il colore ci sono state proposte due alternative una più chiara e una più scura e in questa fase è stato utilizzato come riferimento un tovagliolo che recava da un lato l’alternativa più chiara e dall’altro quella più scura. Notevole è stato il nostro stupore quando la sera dell’evento ci siamo accorti che, per il titolare, tovagliato e tovagliolo fossero la stessa cosa; il colore che noi avevamo scelto, infatti, è stato utilizzato solo per il tovagliolo, lasciando un tovagliato completamente bianco. |Cocktail di benvenuto: era costituito da pochi piatti dal contenuto risibile, con l’aggravante che il giovane caposala, aiutato in questa fase solo da un cameriere, era costretto ad andare e tornare continuamente dalla cucina per sostituire i piatti precedentemente posizionati e velocemente svuotati per lo scarso contenuto. Sarebbe stato più opportuno e funzionale imbastire i tavoli, fin dall’inizio, con più piatti e con maggiore contenuto e, soprattutto, non lasciare che gli stessi fossero gestiti soltanto dal caposala poco supportato.|Antipasti/Primi/secondi: abbiamo scelto un menu di pesce, sostanzialmente tradizionale, con il quale era davvero difficile sfigurare, eppure anche in questo caso la delusione si è ripresentata. Il comune denominatore è stato la scarsa qualità delle materie prime utilizzate, unitamente alla scarsa capacità culinaria. Le lamentele degli invitati non hanno fatto altro che supportare quanto dichiarato in questa sede.|Dolce: si era concordata una Cream Tart che riproducesse il numero cinquanta. Il risultato è stato una striminzita torta insapore, assolutamente priva di qualsiasi decorazione.|Avendo riscontrato una pessima organizzazione, una totale assenza di professionalità, una assoluta non curanza delle richieste del cliente ed una qualità estremamente scarsa del livello di ristorazione, sconsiglio vivamente questo locale per l’organizzazione di...
Read moreL’evento che mi accingo a recensire è stato il festeggiamento di un cinquantesimo anniversario di matrimonio, svoltosi a dicembre 2023.|Tutti i dettagli dell’evento sono stati definiti tra agosto e dicembre dell'anno suindicato e nel definire gli accordi, il titolare del locale con cui abbiamo discusso, si è avvalso di fotografie che ci ha mostrato per fornire dimostrazioni verosimili di come sarebbero state confettata, addobbi e portate. |La confettata (servizio aggiuntivo pagato a parte): giunti al locale abbiamo subito riscontrato la totale divergenza tra quanto il titolare ci aveva garantito e quanto è stato realizzato. Mancavano addobbi e decori pattuiti; il colore richiesto per questi ultimi (prevalentemente l’oro), soprattutto per la scritta augurale, è stato sostituito con un rosso non concordato. Estremamente esigui erano i calici dei confetti; aggiungo oltretutto che il grosso dell’impatto estetico era costituito dalle nostre bomboniere, tolte queste rimaneva nulla o ben poco. A seguito delle nostre rimostranze, il titolare si è scusato e ha provveduto ad aggiungere ulteriori addobbi e, soprattutto, ulteriori calici di confetti, tenuti da parte non si sa per chi o per cosa. Ovviamente e purtroppo, per la scritta di auguri in rosso non si è potuto fare nulla.|Tovagliato: nel decidere il colore ci sono state proposte due alternative una più chiara e una più scura e in questa fase è stato utilizzato come riferimento un tovagliolo che recava da un lato l’alternativa più chiara e dall’altro quella più scura. Notevole è stato il nostro stupore quando la sera dell’evento ci siamo accorti che, per il titolare, tovagliato e tovagliolo fossero la stessa cosa; il colore che noi avevamo scelto, infatti, è stato utilizzato solo per il tovagliolo, lasciando un tovagliato completamente bianco. |Cocktail di benvenuto: era costituito da pochi piatti dal contenuto risibile, con l’aggravante che il giovane caposala, aiutato in questa fase solo da un cameriere, era costretto ad andare e tornare continuamente dalla cucina per sostituire i piatti precedentemente posizionati e velocemente svuotati per lo scarso contenuto. Sarebbe stato più opportuno e funzionale imbastire i tavoli, fin dall’inizio, con più piatti e con maggiore contenuto e, soprattutto, non lasciare che gli stessi fossero gestiti soltanto dal caposala poco supportato.|Antipasti/Primi/secondi: abbiamo scelto un menu di pesce, sostanzialmente tradizionale, con il quale era davvero difficile sfigurare, eppure anche in questo caso la delusione si è ripresentata. Il comune denominatore è stato la scarsa qualità delle materie prime utilizzate, unitamente alla scarsa capacità culinaria. Le lamentele degli invitati non hanno fatto altro che supportare quanto dichiarato in questa sede.|Dolce: si era concordata una Cream Tart che riproducesse il numero cinquanta. Il risultato è stato una striminzita torta insapore, assolutamente priva di qualsiasi decorazione.|Avendo riscontrato una pessima organizzazione, una totale assenza di professionalità, una assoluta non curanza delle richieste del cliente ed una qualità estremamente scarsa del livello di ristorazione, sconsiglio vivamente questo locale per l’organizzazione di...
Read moreThis hotel was the worst we stayed in Sicily. First of all, the staff was unplesant and we felt we were disturbing. Then, our room was not cleaned ( there were loads of dead flies on the floor). I have asked to change room, I have been shown 2 other rooms that were exactly the same. It seems the rooms were not occupied for a long time and were not cleaned since. When back from dinner, we were surprised as a party was being held in the hotel. The music was really loud and we could not sleep until 1 am. When complaining about 11.30, I have been said he will last only 30mn, unfortunately it didnt. When we complained to the owner the following day, he said he did not matter as it was only until 1 am! I would definitely recomment to go...
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