Ristorante Borgonuovo — Restaurant in Faloppio

Avremmo voluto fare una bella figura portando due nostri amici in questo ristorante dove tempo prima abbiamo mangiato molto bene. Ci siamo seduti e abbiamo dovuto aspettare 30 minuti prima che qualcuno venisse a prendere l'ordine (almeno per bere un bicchiere d'acqua) e sentendoci dire per tre volte la frase "arrivo subito", eravamo già impazienti. Dopo tutto questo tempo è arrivata una signora e abbiamo ordinato 3 pizze, pane cunzato, un piatto di spaghetti, bibite e acqua e dopo un attesa ancora abbondante, senza vederci arrivare ancora il bere, torna la signora che ci ha preso la comanda dicendoci che purtroppo era finito l'impasto della pizza e se avremmo voluto ordinare dell'altro. Ci siamo guardati e ridendo ce ne siamo andati via. Avreste per lo meno potuto offrirci da bere. Dopo un ora ho chiamato per curiosità, chiedendo se fosse possibile venire a mangiare delle pizze e mi è stato risposto che c'era l'impasto per 4 pizze. La mia domanda è: se dopo un'ora avevate l'impasto per 4 pizze, quando siamo arrivati noi quante ne avreste potute fare? E quindi, per quale motivo al momento dell'ordinazione non c'è stato detto subito che non era possibile avere 3 pizze? La sola risposta che ci siamo dati è stata che, la signora dopo averci sentito lamentare per il tempo d'attesa abbia propositamente voluto farci andar via in qualche modo, non avendo mostrato un minimo di accorgimenti in quello che...

Sono stata al Borgonovo a pranzo con mio marito, dopo veramente un bel po' di anni in cui non venivamo, chissà poi perché. Oggi siamo stati veramente bene, per la prima volta abbiamo pranzato sulla loro veranda, piacevolmente fresca. Per iniziare ci è stato proposto un aperitivo accompagnato da pane fatto con la pasta della pizza e da burro aromatizzato al basilico, fatto da loro. Mio marito ha optato per il menù siciliano completo, apprezzando molto tutte le pietanze. Io ho deciso per un antipasto di fiori di zucca ripieni di patate e gamberi e per un secondo di rana pescatrice. Scelta azzeccata anche per me. La presentazione dei piatti mi è piaciuta molto, il personale è molto gentile. Se proprio dovessi trovare un "difetto", per modo di dire, ai piatti, personalmente ho trovato che mancassero leggermente di sale. Questo però non ha costituito un grosso problema, perché sia ​​i fiori di zucca che i bocconcini di rana pescatrice erano accompagnati da deliziose salse già sufficientemente saporite. Sicuramente il locale offre più scelta di pesce che non di carne, però da quel che ho letto credo proprio che anche un'eventuale scelta a base di carne possa meritare molto....

Cibo buono, e lo dico subito ma per il resto, francamente… non ricordo un servizio così poco professionale. La signora gentile, ci mancherebbe, ma ne sono capitate di ogni. Ci siamo seduti alle 12:30 e i piatti di portata sono arrivati alle 14:00. E agli altri tavoli le cose non sono andate affatto meglio. Un generale malcontento. Ritrovo anche una recensione di un altro tavolo che se ne sono andati sbattendo la porta, al grido: prima e ultima volta !!! Gli antipasti ce li hanno portati in doppio, chiedendo se li volevamo lo stesso. Al tavolo accanto hanno aspettato per una buona ora di poter mangiare, e poi primi e secondi sono arrivato assieme, sostituzione piatto con tovagliolo sul tavolo e piatto appoggiato tutto di sbieco sul tovagliolo, sostituzione posate al tavolo accanto non avvenuta, ha sbagliato il conto e poi ha pure sbagliato la correzione del conto. Tra i tavoli ci guardavamo sconcertati. Non so… per me era la prima volta. Penso anche l’ultima. Consiglio: in caso di personale ridotto o limitato, piuttosto meglio rinunciare ad alcuni coperti che uno...