Puro Pizza and Food — Restaurant in Fara in Sabina

Bene ma... il servizio è da migliorare.

Bello il locale, cominciando dalle scale d'accesso, l'interno è arredato con tavoli in legno e acciaio e una intera parete con motivo "giunga di bambù". Belli anche il forno a legna per le pizze a vista, l'enorme vetro "in mille pezzi" all'entrata e l'illuminazione con molte lampadine che scendono da alcuni pallet fissati al soffitto. Venendo al mangiare abbiamo preso un fritto misto come antipasto (leggermente più abbondante sarebbe meglio) e due pizze. Qui viene la nota dolente, non solo per l'attesa di quasi un'ora che si giustificava dall'ordinazione in contemporanea di molte pizze (anche se in questi casi il cameriere dovrebbe avvisare) e nemmeno dal fatto che al tavolo vicino al nostro hanno ordinato dopo e mangiato prima, quanto per il fatto che sono arrivate a distanza di 10 minuti l'una dall'altra. In pratica ci siamo visti mangiare a vicenda... Personale giovane e cortese, prezzo ( 26 euro con un acqua e una birra) onesto e nella media.

Visto che il locale è appena aperto ci può stare che ci voglia un po' di tempo per farlo...

Siamo stati in questo locale per la prima volta mercoledì sera, perché volevamo provare la pizza napoletana.

Abbiamo iniziato la cena in famiglia con una focaccia, 2 taglieri di affettati ed una porzione di olive ascolane.

Poi a seguire: tre pizze.

Gli ingredienti erano di qualità, i salumi erano freschi e molto gustosi.

Il personale è stato gentilissimo, fin dal primo contatto telefonico per chiedere informazioni. I camerieri super gentili, ci hanno chiesto più volte se era tutto di nostro gradimento.

In generale, il livello dell'esperienza è stato molto positivo ed ha soddisfatto le aspettative.

Peccato non aver provato i dolci, ma eravamo sazi. Alla...

GIOVANI E INESPERTI.

Siamo stati venerdì sera , una classica pizzata tra amici . Inizialmente tutto bene , se non per la cameriera eccessivamente timida , schiva , vergognosa Che dimenticava di continuo il menù . Antipasti erano ok ma troppo OLIO ! Troppi condimenti, sembrava un bar mitz va. Troppi bambini, urla indecenti e continue, bestemmie a più non posso da parte dei genitori che non riuscivano a contenere i figli. Una pletora di gente ammassata in mezzo a tavoli strettissimi, con tanto di corridoi semi aperti. Bagni sporchi, sudici e poi di nuovo, troppa confusione e lentezza. A sto punto andavo al cinema a vedere...