Ristorante-Pizzeria La Forchetta d'Oro — Restaurant in Fasano

It is regarded an expensive restaurant and it really is. It has a parking place and a beautiful garden. The foods are very nicely cooked and the service is excellent. It is definitely recommended for a romantic dinner or for a...

Ci siamo trovati in questo posto per puro caso dopo aver fatto un escursione a cavallo. Avevamo voglia di pizza e la vicino c’era questa pizzeria tanto nota… L’ambiente molto bello esteticamente e il servizio eccellente. Il problema è nato quando abbiamo deciso di prendere le pizze, e guardando il menu notiamo una scelta molto misera di pizze: solamente 6 tipologie. Abbiamo deciso quindi di prendere 3 margherite e una diavola più 2 piatti di patatine. All’arrivo delle patatine constatiamo la bassa numerica essendo porzioni grandi… Il colpo finale è stato all’arrivo delle pizze. Sembravano cotte in forno elettrico e il condimento era di scarsa qualità e dura come il cartone. Non ci...

Mi ricordavo questo posto di un livello superiore, con ottimi piatti, buon crudo e servizio professionale. Non lo riconosco. Tavolo da sei, apparecchiato per due con i menù lasciati dall'altro capo. Apertura della bottiglia vino aperta al tavolo e lasciata lì, senza preoccuparsi minimamente del giudizio del cliente nella degustazione. Per non parlare dello spazio rimasto vuoto del nostro tavolo,usato come base di appoggio per la sostituzione dei piatti del tavolo accanto. Imbarazzante. Antipasti mare (soprattutto) e primi assolutamente anonimi, specie per come li ricordavo. Da adesso, questo locale sarà...