Il Rifocillo — Restaurant in Fauglia

ATTENZIONE ai bicchieri di 28€!!!! Ve li fanno pagare!!!

Posto carino, e formaggi molto buoni ma impossibile dare più di un stella. Siamo stati a pranzo per una degustazione dopo aver visitato il caseificio busti. Il programma prevedeva come costo (visita e pranzo) 25€ per gli adulti e 10€ per una bambina di 2 anni (per farle avere solo un piatto di pasta al ragù non i formaggi). La sorpresa sgradevole è stata quando siamo arrivati alla cassa. A tavola alla mia bambina purtroppo è scivolato il bicchiere dalle mani spaventandola così da piangere sconsolata per il forte suono. Il cameriere molto carino ci ha detto di non preoccuparci mentre raccoglieva i vetri dal pavimento, poi arriviamo alla cassa e l’incaricato, (una signora bionda di una certa età) non so se proprietario in tono poco carino dice: “ascolta io ti faccio pagare per 4 adulti (non 3 adulti e una bimba come avevamo prenotato!) PERCHÈ IL BICCHIERE COSTA 28 €!” Ora, lasciando da parte il fatto che nemmeno in un ristorante stellato ho mai pagato per un bicchiere rotto da me, figuriamoci da una bimba di due anni, perché sono cose che capitano senza volere e che i ristoratori lo sanno. Spiegatemi come mai se ci tenete tanto ai bicchieri di 28€ all’uno gli apparecchiate per far mangiare una bambina seduta su un seggiolone di due anni! due anni! Pessima figura! Uno scivolone di classe terribile e sicuramente lo sconsiglio per chiunque abbia intenzioni di visitare il caseificio con i propri figli se dopo fanno la degustazione lì o abbia intenzioni di andare a pranzo la domenica con la famiglia. Altrimenti portatevi i bicchieri da casa!

Evidentemente il ristorante ha dei grossi problemi economici, un buco che vuole risanare svuotando il portafoglio dei propri clienti! ATTENZIONE ai bicchieri signori!

Risposta al proprietario: pupazzi? Slalom gigante? Ma chi vuole prendere in giro? La bambina stava bevendo quando gli è scivoltato dalle mani! Conferma solo la mia recensione con la sua risposta ! Non portate i bambini!! E guai al primo adulto che gioca con i bicchieri! 😂...

Il locale ha il sapore di una favola...molto curato nell'arredo e sulla presentazione. Raffinato e romantico. I quadri di Pinocchio ti fanno pensare al gusto trovato da Gatto e Volpe nella loro bisboccia alla taverna... E ti vien già fame! Un maxi schermo vi accompagnerà per tutta la serata con la proiezione dei migliori posti della Toscana da visitare.. Con riprese panoramiche, e dettagli dei paesi più belli. Infine un racconto romantico col quale la quale la Famiglia Busti ci presenta la propria cura nel rispetto di flora e fauna. Ma parliamo dei prodotti culinari che presenta. I piatti sono curatissimi, seppur mantenendo il sapore verace e casereccio della tipica cucina Toscana,son presentati con molta ricercatezza, che, te li gusti prima con gli occhi e poi col palato. Porzioni non abbondanti ma bilanciate per permetterti di assaggiare tutto e alzarti sazio e soddisfatto. Essendo il locale costruito sulla propria gastronomia,ha lasciato un'isola scoperta con un balconcino costruito al centro del locale che si affaccia lasciando salire tutto l'aroma dei propri prodotti caseari. Il mio suggerimento è di visitare prima la gastronomia(è come entrare nella gioielleria dei formaggi e salumi) .... E poi fermarsi a cena. I prezzi non sono economici... Ma la qualità è il gusto ripaga ampiamente la scelta di vivere...

Descrivo il RIFOCILLO: i lampadari sono dei vasetti che dentro la pasta e con le luci. Ci sono tanti quadri di Pinocchio, c'è tanto formaggio infatti io ho fatto la gita qui a vedere i formaggi. Ci sino dei regali come decorazione. Si mangia molto bene ma con l'acqua ci si confonde tra acqua frizzante o naturale. C'è la tv , sotto e fuori le sedie sono dei formaggi senza una fetta, con i simboli sopra, tutti diversi. Il bagno é pulito, al bancone c'è tanta cicci, carne, una specie di salame e salsicce. Poi ci sono tante marmellate e il peperoncino. Poi c'è il formaggio dentro una scatola, sulla scatola c'è disegnato Pinocchio e c' é scritto formaggi della famiglia busti famiglia Pisa Italia.la signora è molto gentile. Le patatine erano buone anche i ravioli sono stati molto buoni. Sotto ci sono tanti formaggi. Siamo venuti qui per festeggiare il compleanno del nonno Gianni. IL CONTO era molto poco, mi piace questo ristorante. Poi dovevo indovinare il CONTO, era 90! L'ho indovinato e mi hanno regalato per premio 8 noci. Poi tutta questa scrittura L'ho fatta leggere a loro e sono rimasti d'accordo e contenti. Mamma mi ha scritto: brava Martina 10 e lode! Ve lo consiglio a tutti questo posto! Autrice: Martina...