I Bernardon s.a.s — Restaurant in Favria

Che bella scoperta in una giornata grigia... Ci entro a pranzo per caso, e subito vengo riscaldato dall' ambiente... Bella musica di sottofondo, location che scalda il cuore, dai tavoli alle sedie, il caminetto è favoloso. Entrando vedo il bancone e a fianco una credenza vintage con liquori e bottiglie varie, che mi fanno capire che sto svoltando la giornata. E poi ovviamente arrivano i piatti: lasagne con pesto di cime di rapa di una raffinatezza e delicatezza uniche, battuta di Fassone e un' insalata russa bella casereccia da nonna piemontese... E poi mi faccio convincere nel prendere la panna cotta fatta in casa... Mi son davvero sentito il critico di Ratatouille, son tornato bambino, assolutamente da provare almeno una volta... se ripasserò da Favria, tornerò sicuramente. Grazie e continuate così, il pomeriggio sarà sicuramente un bel pomeriggio 😉... Ci voglio passare di sera per gustarmi il...

The best culinary experience we had in our trip. The "primi y secundi" she cooked for us were amazing. The owner was nice and sweet.

Ps: It was the best Panna Cota I ever eat, you better try it if...

Locale curato nei minimi dettagli, atmosfera calda e accogliente, menù vario con porzioni abbondanti, ottime materie prime. La panna cotta più buona che abbia mai mangiato, me la ricordo ancora! Vasta scelta di vini, buonissimi. Servizio impeccabile, si percepisce l'amore e la passione che ha per il proprio lavoro e per il locale. ...