Ristorante Da Enrietto - Borgo San Giuseppe — Restaurant in Favria

Abbiamo avuto il piacere di frequentare il locale più volte, sia per cene private che per cerimonie. La location è fine ed elegante, il cascinale di campagna è frutto di una sapiente ristrutturazione, offre ampio spazio esterno con piscina terrazza e salette interne dove è possibile condividere eventi o cenare in intimità. Il servizio puntuale è curato dalla titolare Silvana e da Elisa, che sapranno accogliervi nel migliore dei modi e farvi sentire sempre a vostro agio senza essere mai invadenti. La cucina offre piatti tradizionali e contemporanei, lo Chef Enrico Zanirato saprà stupirvi con le sue portate mai banali grazie alla sua esperienza decennale nei più importanti locali della cintura di Torino, senza dimenticare l'impegno di Stefano che lo coadiuva in cucina imparando pazientemente le tecniche e i segreti per le preparazioni. La carta dei vini è ricca e ben fornita, frutto di ricerca sul territorio, come le proposte di grappe e distillati che sapranno soddisfare i palati più esigenti. Che dire...

Buona la qualità ed il sapore delle pietanze presentate(ammalapena percepite perché non si fa in tempo a degustare che è già finito). Purtroppo troppa scena e poca sostanza. 25€ per una coscetta di piccione microscopica. Forse 50 grammi di carne tolto l'osso(i 3 ravanelli saltati di guarnizione per dare colore non erano nemmeno salati).questo piccione costa più di una chianina( ma forse qui verrebbe servita 100 grammi di chianina a 100€). Andare via con la fame per quello che si spende è assurdo. Non credo tornerò. In Canavese ci sono ristoranti rinomati che fanno pagare le stesse cifre,ma almeno qualcosa nel piatto c'è. Sono consapevole di aver scelto un locale Gourmet,ma qui mi sento preso un po' per il naso. Non si pretende porzioni da bettola ,ma sperare in un minimo.... Personale OTTIMO cucina BUONA prezzo SCARSO porzioni SCARSO pulizia BUONA (qualche...

Ieri sera con alcuni amici ci propongono questo ristorante premetto che mi aspettavo il classico cascinale più per cerimonie che per cene tra amici (o in coppia) ma qui c’è ben Altro… Location super curata,pulita e molto di classe Cibo di qualità Servizio eccellente (brave le giovani ragazze) La proprietaria e’ attenta e preparata “Forse” alcuni piatti hanno una porzione a mio avviso un po’ scarsina anche rapportato al prezzo (ad esempio la cappasanta) ma il gusto era eccellente. Carta dei vini per tutte le tasche ma non mancano vini di alta qualità Prezzi medio/alti ma giustificati per la qualità, location e servizio Consigliatissimo il gelato a fine pasto accompagnato da prelibatezze. Credo proprio di tornare e di consigliarlo. Bravi davvero...