Such nice people and such good food! We went hiking at the Gole del Calore and this restaurant is a very good start/ end for your trip. The food was very fresh and very delicious. You can sit outside and enjoy the beautiful weather. Thanks for having us, I recommend a visit to Ristorante...
Read moreCucina locale da apprezzare nella sua semplicità. I sapori di casa amplificati dalla suggestiva location e dal piacevole fresco del posto... Antonio il padrone di casa si preoccupa di gestire al meglio il flusso di persone che si affannano a guadagnare l'accesso alla struttura e di esaltare la genuinità dei prodotti portati al desco da solerti cameriere e camerieri. Tutto buono. Fusilli felittesi in testa, peccato che il ragù fosse leggermente meno fumante di quanto richieda il palato. Salsiccia ai ferri gustosissima e grassa al punto giusto. Antipasto (salumi e formaggi) da assaggiare. Vino locale, leggermente tannico ma piacevole compagno di viaggio nella piccola abbuffata. Conto leggermente più alto della media per la tipologia di locale ma giustificato dai servizi accessori offerti (leggi parcheggio gratuito) e dalla vicinanza alle...
Read morePartiamo dal presupposto che diversamente da quanto qualcuno ha avuto il coraggio di affermare (probabilmente senza conoscere nessuno del locale) il personale è davvero educato, cortese, professionale.
È uno di quei pochi locali che cucina in primis genuino, ma soprattutto non cerca di mandarti via il prima possibile per far accomodare altri clienti e mirare alla massimizzazione del profitti. Anzi, sono i primi a dare non fretta ai clienti al fine di farli rilassare ed allo stesso tempo servire tutti con efficienza.
È praticamente tutto cucinato/raccolto/prodotto da loro, il che rende anche i piatti semplici (un'insalata di pomodori freschi, per fare un esempio) eccezionale.
L'importante è prenotare la mattina presto.
Credetemi, il personale è davvero educato. Rivolgetevi con cortesia e sarete ricambiati con la...
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