Ichiban — Restaurant in Fermo

Sono stato in questo ristorante di sushi verso i primi di Settembre, e ci tornerò tra una settimana circa (e questo già dice tutto). Essendo seguace degli "all you can eat" da molto, posso affermare che questo sushi ha dato una svolta alla mia concezione del termine. Se prima lo limitavo ad un certo livello di ristorazione... beh, ora non più. Pagando una meritata differenza, ti gusti quella che veramente puoi chiamare "cucina giapponese". Rientrando nel particolare: location moderna (prevalgono il rosso, il bianco e il nero), sobria ed elegante; cameriere gentili (e, parere personale, anche carine); pesce fresco e soprattutto (uno chef giapponese gli attribuiva il 90% della riuscita del "pezzo"), riso gustoso e sapido, ben bilanciato. Detto questo, assegno quattro stelle e non cinque a causa dell'eccessiva attesa tra una portata e l'altra, oltre alla disomogeneità tra le persone al tavolo (ad uno era arrivato quasi tutto, mentre ad altri due quasi niente). Spero di esservi stato di aiuto, e..... buon...

Un mercoledí prima di Natale hó Lezione all'accademia lyzard di Porto S. Elpidio Alle 18 , Alle 21 hó le prove con il gruppo , nel mezzo Devo passare a ritirare un regalo per Mio figlio .Devo Trovare un locale dove cenare . Hó nostalgia di oriente quindi chiedo consiglio au colleghi Che mi consigliano questo locale. Decido di andare , innanzi tutto accoglienza locale di piccolo dimensioni Ben curato . Con Una saletta riservata Dal spore orientable. Ottima per coppie. Chiedo consiglio alla cameriera sup menú e lei mi guida e mi cinsiglia . Zuppa di miso buona. Ma é quando arriva il sushi che tutto Cambia , Sono decenni che ogni tanto mi place assaggiare del sushi e Sono decenni Che non hó provato del sushi cosí Buono spettacolare. Tempura molto buona . Temaki buono. Da riprovare magari in comitiva o in coppia . IL migliore Della zona ed oltre!...

Siamo andati per la prima volta ieri sera, io, mia moglie e la nostra bimba di 5 anni. Locale carino e pulito, il servizio è eccellente e mi ha molto colpito la gentilezza della ragazza che ci ha serviti. Ci ha avvisato che per il cibo cotto avremmo dovuto attendere un po' (in realtà poi sono stati velocissimi), viste le tante ordinazioni e per questo si è adoperata per mandare subito in cucina l'ordine per le pietanze che avrebbe poi mangiato mia figlia. Abbiamo optato per l'All you can eat, con qualche pietanza anche fuori il prezzo fissato e devo dire che questa possibilità mi è piaciuta molto. Il cibo è fresco e molto buono ed il prezzo in linea con la qualità proposta e l'ottimo servizio. Davvero...