Restaurant Fisherman's — Restaurant in Fermo

Quando si dice che nella botte piccola c'è il vino buono... Niente di più vero da Fisherman's Sono stato invitato da un amico a cenare in questo ristorante, non avevamo prenotato essendo un mercoledì e ci è andata bene perchè nel giro di poco tempo abbiamo appurato con i nostri occhi che si è letteralmente riempito. La location è semplice, ma a rendere l'atmosfera piacevolissima è la simpatia del titolare che ci ha accolti con un grande sorriso e qualche battutina scherzosa. Dopo esserci accomodati ed aver scorso velocemente il menù abbiamo deciso di affidarci ai consigli del titolare che ci ha presentato un'interessantissima carrellata di portate tra antipasti, primi e secondi. Il servizio è stato perfetto, si vede che c'è un'organizzazione eccellente, la qualità del cibo è deliziosa, ci tengo a sottolineare che è quasi tutto preparato con pesce freschissimo e di ottima qualità. Posso darvi un consiglio? Provate la carbonara di mare è da capogiro, davvero gustosissima. I prezzi? Perfettamente adeguati alla qualità di ciò che mangi, onestamente avrei pensato qualcosa in più, quindi anche quello è stato più che soddisfacente. Se vi trovate a passare in zona per il pranzo o la cena tenete in considerazione questo locale, ma prenotate in anticipo per essere sicuri di avere posto. State certi che se cercate del buon pesce, da Fisherman's siete nel...

Trattoria sul lungomare di Lido Tre Archi, semplice e informale, com’è giusto che sia per un posto senza pretese. Il locale è molto piccolo, con una mini terrazza affacciata sul passaggio del lungomare. Parcheggio non facilissimo, soprattutto nel weekend.

Ci sono stato di sabato, con menù alla carta: pesce fresco, ben cucinato e porzioni abbondanti. Nessuna ricercatezza, ma qualità e semplicità. Personale simpatico e alla mano, gestione familiare che crea un’atmosfera genuina.

Tuttavia, ci sono due aspetti negativi che non possono passare inosservati. Primo: il condizionatore era fuori uso e nella veranda si soffriva davvero il caldo. Secondo, e ben più grave: al momento di ordinare, il cameriere ci ha chiesto di non scegliere piatti troppo diversi tra noi, perché non riuscivano a gestire ordini variegati. Una richiesta che ci ha spiazzati, anche perché comunicata solo al momento dell’ordinazione. Sarebbe stato corretto informare prima. Inoltre, se esiste un menù alla carta, è normale che ogni commensale scelga ciò che preferisce. Il cliente si lascia ispirare dalle proposte, non deve uniformarsi per facilitare la cucina.

Un vero peccato, perché la cucina merita. Consigliato solo se si è disposti ad accettare qualche compromesso nell’organizzazione, per un pranzo semplice ma a base...

Siamo stati a cena con un altra famiglia , appena arrivati siamo stati serviti da una cameriera molto maleducata che lanciava i piatti al tavolo, le ordinazioni le ha prese invece il titolare del ristorante ,persona molto simpatica e cordiale , abbiamo preso 4 di antipasto misto 2 spaghetti allo scoglio e 2fritture, per i bambini invece 2 piatti di pasta semplici..il tutto 105 euro . L'antipasto misto comprendeva varie portate che inizialmente andavano bene fino all'arrivo delle cozze che non erano state pulite neanche lontanamente di fatto nessuno di noi 4 le ha mangiate. Abbiamo subito chiesto il motivo delle incrostazioni sul guscio e del bisso dato che può portare epatite e ci è stato molto sgarbatame risposo che era normale e andavano mangiate così! Dopo il continuo battibecco per avere ragione hanno comunque portato in cucina,dove entrava chiunque, il piatto intero. Per il resto non abbiamo nulla da dire,ma penso che basti così .. un ristorante nella norma , avrei dato più stelle se avessero ammesso la distrazione e l'errore , può capitare che nella confusione sfugga qualcosa..ma dovevano almeno rifare il piatto o comunque non farlo pagare . Un altra cosa che non ho ben capito è la corrente, che nei 40 minuti che siamo rimasti è saltata 5 o 6 volte lasciando...