Ristorante Pizzeria 'Aquila' — Restaurant in Fermo

Because I’m too good I did not review this restaurant after the first bad experience and even gave them a second chance. I was so wrong! First time we were the first customers in the shop when we ordered 2 pizzas and a pasta to take away. We were shocked that even though we ordered first many people arriving later got their orders and we ended up waiting more than half an hour. When we questioned the staff the blond lady taught us a lesson that we do not know their system. Well I know that orders come in order and I also know how to provide amicable service for customers. Second time we went there for opening time advertised clearly on google at 18:45, when we asked a staff member sitting behind the fences he advised us that they open at 19:15. You won’t ever waste...

Buonasera, oggi vorrei fare una recensione a questo piacevolissimo ristorante. Eravamo una compagnia di giovani, la prenotazione è stata subito accolta con notevole serietà e flessibilità di orario. Non hanno avuto problemi di menù per chi fosse intollerante al lattosio e celiaca. L’accoglienza una delle migliori, molto semplice e raffinata, ci hanno fatto sentire come se stessimo sedendo alla tavola di casa; ma il punto forte deve ancora arrivare.. Le portate avevano un perfetto equilibrio tra sapori e profumi, l’impiattamento decoroso e le porzioni hanno sfamato anche i più pretenziosi. Il punto forte della cena è stato proprio a fine serata, quando tutti i clienti avevano terminato di banchettare, ecco che esce il cuoco dalla cucina. Passa tra i tavoli e si interessa se avessero gradito le pietanze chiedendo umilmente delle critiche, in caso ci fossero, ma indovinate un po’.. era tutto perfetto! Per concludere la cena, sempre il cuoco, ci ha offerto un giro di amari perché gli eravamo particolarmente simpatici. Nulla da aggiungere, ci ritorneremo più...

Sono una turista e scrivo questa recensione dopo essere stata tre volte a cena in questo locale, seguendo il consiglio di un caro amico che da due anni vive nella zona. Il cibo è a dir poco squisito, vongole e linguine agli scampi deliziose, così come gli antipasti. Il salmone alla Cleopatra e lo sgombro sono una delizia!!! La cura nei piatti è minuziosa, mai lasciata al caso (come si vede in foto) e i piatti sono ricercati. La frittura di pesce è il piatto che consiglierei come secondo, buonissima. Le pizze sono altrettanto buone, saporite e ad alta digeribilità. Concludo dicendo che il locale è situato a due passi dal mare, in un contesto multietnico. E' a gestione familiare e i proprietari sono gentilissimi e molto disponibili ad andare incontro alle esigenze dei clienti. Lo stesso vale per il resto del personale, tutto giovane. E' ammirevole il fatto che l'azienda sia nata con il desiderio di contribuire alla riqualificazione di un quartiere difficile che ha bisogno di persone così!! Consiglio vivamente e...