Il Ducale — Restaurant in Ferrandina

In un palazzo ducale che per troppo tempo destinato a varie attività commerciali, restituito alla sua vetusta dignità storico artistica, da un anno vive una superba attività di ristorazione, nel pieno centro storico della cittadina aragonese di Ferrandina. Proprio di fianco la maestosa chiesa dedicata alla patrona del borgo, Santa Maria della Croce, vi è il Ducale, sapientemente riportato nel suo antico splendore da uno degli imprenditori più lungimiranti del paese, Pinuccio Lacarpia. Se poi chiami a dirigerlo uno degli chef più apprezzati, come Mimmo Epifania, il gioco è fatto. Antipasti di pietanze stratosferici e gustosissimi, primi di pasta fresca appetitosi, secondi con varietà di carne podolica eccezionale. Innaffiato dal buon primitivo autoprodotto. C'è sempre da rimanere estasiati da tanto buon gusto. Prezzo? Assolutamente conveniente....

Io e la mia amica Antonella abbiamo cenato in questo splendido lounge bar a Ferrandina, c'era il menu fisso dall' antipasto al secondo e come tocco finale la squisita cheesecake al pistacchio. Se volete mangiare divinamente in un locale bello come questo dovreste venire qui, consiglio di prenotare xke è sempre tutto pieno. Il menu era così composto : Sformatino di patate,salsiccia fresca e fonduta di caciocavallo fresco, Orecchiette con rape, cozze e mollica fritta, Filetto di maiale al pepe verde con patate al forno. Un ringraziamento speciale al proprietario che è stato davvero gentile e professionale e a tutto il personale....

Ristorante posto nella piazza principale di Ferrandina, dove siamo entrati prima per un caffè e un succo di frutta, e dopo esserci fatto un giro nel Centro storico, ritornare per rifocillarci con una granita di limoni 🍋 e poi con un primo piatto di strascinati, fagiolini, gamberetti e foglie di mandorla su un letto di pesto al basilico, davvero buoni. Sia il personale che il titolare, sono stati molto gentili e disponibili, quindi quando ritorneremo a Ferrandina, perché merita un’ulteriore visita, ritorneremo...