Habanero — Restaurant in Ferrara

Ci siamo accomodati fuori, in un tavolo con panche molto spartano. Prende il nostro ordine un gestore che fa anche da cameriere e dopo una attesa normale ci serve le pizze, posate di plastica e un porta bicchieri di plastica...il bere lo abbiamo preso noi direttamente dal frigo all'interno.. La pizza viene cotta in forno elettrico, ha un impasto che rimane poco fragrante e al raffreddarsi tende un po' alla gommosità..buoni gli ingredienti che parevano freschi, peccato che ne mancassero alcuni su una delle pizze. Ci è stato servito anche una salsa piccante molto gradevole.. credo fatta da loro con vari tipi di peperoncini. Non è una pizzeria classica ma è da asporto con qualche tavolo..nulla di più..la qualità del prodotto rimane...

This pizzeria is like family. They are remarkably friendly and kind. The pizza is crispy, oven baked, and can be spicy. Lots of options to choose from. I recommend the gigantic one with...

Mi é piaciuto, compreso tutto l'ecosistema che si é creato attorno al peperoncino piccante. L'impasto è stato perfezionato ed ora è molto buono, qualità degli ingredienti ok, ok la possibilità di avere molti impasti differenti (carbone, kamut ecc). "l'ecosistema" del peperoncino piccante, invece, vede una produzione di peperoncino direttamente in loco (hanno una vera passione, visto anche il nome) e preparano una serie di prodotti (oli piccanti, creme piccanti) davvero molto interessanti. Consiglio per gli amanti del piccante la pizza habanero! Ma occhio che...