La Baita - Food Cocktails & Events — Restaurant in Ferrazzano

Un incubo!! Cibo servito male e freddo. Igiene pari a zero. I camerieri invece di cambiare le posate posizionate nei piatti dai commensali provvedevano a riprenderle con le loro mani per poi riposizionarle (sempre sporche) in corrispondenza di ognuno. Volete sapere il risultato? più di un commensale uomo si è ritrovato con posate sporche di rossetto, segno di confusione con quelle della vicina. Ogni richiesta di cambio è stata ignorata. Per non parlare del fatto che i piatti venivano ritirati dal tavolo quando si stava ancora mangiando in spregio ad ogni regola di buon senso oltre che di educazione. Due persone andando in bagno non hanno potuto consumare il dolce, altri non hanno finito la frutta poiché tolta, senza un minimo di ritegno, mentre si stava ancora mangiando. E vogliamo parlare dell'animazione? Musica pessima ad un volume eccessivo. Ad un certo punto il vocalist esordisce in maniera abbastanza colorita e volgare che non funzionava nulla. Lo stesso, poi, neppure è stato in grado di fare il conto alla rovescia in procinto della mezzanotte e, rapito chissà da quale sincope, è stato solo capace di emettere suoni indefiniti pari a due o tre monosillabi e nulla più. Alla mezzanotte nessuno stappo di spumante né altro tipo di annuncio dell'arrivo del nuovo anno ma apertura selvaggia di tutte le porte. All'esclamazione:"ma ci state cacciando?"... La risposta è stata:"devono venire altre persone". Zampone e lenticchie pessimi e freddissimi, serviti male, in piedi, all'esterno del locale accanto a stufe con le bombole scariche. Ma oltre al danno la beffa: un cameriere invita a saldare il conto per la "meravigliosa e gustosa" cena di capodanno, conto che è stato saldato solo per non scendere a certi livelli e con la certezza di non mettere piede nel locale neppure per un semplice caffè. E così si è concluso il cenone di...

Una bellissima Sorpresa! Conoscevo "La Baita" per il suo storico garden Bar, ma ignoravo la sua nuova veste invernale moderna, elegante, raccolta e accogliente. Molto piacevole, accompagnato da un personale giovane ma allo stesso tempo gentile, preparato, dinamico ed educato. Ma la sorpresa l'abbiamo avuta sul menù! Una selezione di carni da braceria vissuta, con carpacci squisiti delle migliori carni internazionali. Una materia prima di qualità che mi ha consigliato il titolare, servita su una pietra semplicemente perfetta, che manteneva calda la carne senza stracuocerla. Mia moglie in dolce attesa ha ordinato un hamburger ben cotto, e ci aspettavamo il solito Hamburger carbonizzato e asciutto, invece la carne era cotta perfettamente e altrettanto deliziosa, succosa e accompagnata da fritti squisiti! Ragazzi...

Ho festeggiato i miei 40 anni a “La Baita” e sono rimasta molto soddisfatta. Il buffet era ricco e vario, e tutti gli ospiti hanno apprezzato il cibo. Inoltre, abbiamo potuto gustare qualsiasi tipo di bevanda, dai cocktail ai drink più classici, con un’ampia scelta per tutti i gusti. Lo staff è stato sempre gentile e disponibile, pronto a rispondere a ogni nostra esigenza. Il gestore, Marco, è stato molto disponibile e mi ha aiutata a organizzare la serata, rispettando tutte le mie richieste. Il locale è davvero piacevole, con uno spazio esterno molto carino; quella sera, anche se faceva un po’ freschetto, siamo stati all’interno in un ambiente caldo e accogliente, arricchito da luci molto suggestive che hanno reso la serata ancora più speciale. È il posto ideale per celebrare momenti importanti, lo consiglio...