Ristorante Pizzeria La Tiana — Restaurant in Filignano

Siamo stati ieri ad un pranzo e devo dire che non è stato dei migliori...l’attesa nel portare il cibo molto lunga e il cibo non era speciale..ovvero gli antipasti erano normali ma il primo davvero deludente ,la mia portata di pasta e di altri era scotta e il modo in cui è stata portata non è stato nei migliori abbiamo chiesto la pasta al sugo e ci è stata portata in bianco con sopra il sugo di cui dovevano girarla noi per condirla...apparte questo i bagni abbastanza sporchi...e non per essere esagerata ma per me l’igiene del bagno è molto importante..non dico di trovare il bagno con i profumatori di ambienti perché sarebbe stato troppo ma almeno pulito per terra...un ragazzo celiaco ha avuto un po’ di problemi con il cibo avendo un po’ di problemi di stomaco ... la pasta di lui era davvero cruda ...a differenza della mia e di altre persone che era scotta..oltre a questo con la celiachia non si scherza e bisogna stare attenti in cucina anche nel girare con la stessa forchetta il cibo nostro poi non si deve usare per quella senza glutine... i ristoranti per dire che fanno anche menu per celiaci devono stare attenti a quello che fanno...mi dispiace forse siamo capitati in un giorno sbagliato..magari altra gente differenza mia si troverà bene..ma io personalmente non...

Posto da dimenticare, per la cucina ed il servizio. Per quel poco che siamo riusciti a mangiare, sforzandoci, il pomeriggio avevamo la digestione bloccata. Il mio compagno ed io, il 28 agosto, abbiamo ordinato una tagliata di manzo ed un piatto di tagliolini ai funghi. La tagliata, a nostro giudizio, era di pecora ed era stracotta. Quando l'abbiamo fatto presente al titolare c'ha risposto che era una carne speciale Argentina e riguardo alla cottura, ha detto che non sapevano più regolarsi perché il posto era frequentato da Belgi e Francesi, che la desideravano al sangue. Noi siamo rimasti senza parole. La carne rimasta nel piatto, nonostante ci piaccia molto mangiarla, per curiosità, l'abbiamo portata ad un nostro macellaio di fiducia, che scherzando c'ha detto che poteva essere pure 'cane'... ma poi c'ha assicurato che era pecora. No comment. Per quanto riguarda i tagliolini con i funghi, galleggiavano in mezzo piatto d'olio a crudo, che creava una fastidiosa poltiglia bianca insapore con la farina degli stessi, i funghi erano immangiabili! Questo lo scrivono due buongustai. Nonostante le nostre rimostranze a riguardo, il proprietario non ha tentato in nessun modo...

Posto davvero pessimo,locale sporco con cibo scadente e mediocre,tempi davvero lunghi tra le portate,bagni da dimenticare con pavimenti allagati dovuti allo sciacquone del bagno... Che dire anche dei prezzi un tantino esagerati dato la pessima qualità, un antipasto e un secondo(che definirli tali è un esagerazione) 23€, per concludere essendo andata in comitiva ed avendo nel gruppo un ragazzo celiaco, il personale alla nostra richiesta di pasti senza glutine sembrava non sapere nel 2019 cosa fosse il glutine,nonostante tutto hanno servito dei piatti spiacciandoli per privi di glutine quando in realtà non era cosi, scusatemi,ma non si scherza con...