Ristorante Il Pentolaio — Restaurant in Filottrano

Non facile da trovare (ma il navigatore aiuta) è un locale accogliente immerso nella campagna e frequentato per lo più dalla gente del posto. Ha un ampio spazio all’aperto con tavoli ben curati e distanziati, dotati di una loro minimale eleganza. Si mangia schietto e con porzioni abbondanti, tanto da non riuscire a finire i piatti. Non c’è carta del menu, ma gentili e disponibili camerieri che snocciolano a voce le varie offerte. Abbiamo preso un antipasto classico, con salumi, pecorino, erbette, frittatina, crescia e altre leccornie, seguito da una grigliata di carne con contorni (ottimi i “cremini”), corroborati da un quartino di rosso piceno. Tutto sopra la media. E anche il conto convince per rapporto qualità/prezzo. Peccato non aver potuto provare primi e dolci, ma eravamo troppo sazi....

Fantastica esperienza culinaria vissuta al Pentolaio,a partire dalla location in aperta campagna zona San Biagio di Filottrano. Un posto meraviglioso tra le colline con tantissimi coperti disposti ordinatamente sotto file di lucette e tendoni, musica leggera di sottofondo ,personale premuroso e professionale. Abbiamo scelto taglieri come antipasti ottimi ( la crescia è spaziale davvero ),grigliata mista di carne gustosa e saporita,agnello a scottadito cotto magistralmente,olive e crema fritta,verdure ripassate in padella,gratinati,dolci e caffè. Prezzi onestissimi comparati a qualità e quantità dei piatti. Davvero un'ottima sorpresa questo "Pentolaio". Consiglio proprio a tutti,specie a chi ama riservatezza e tranquillità fuori dal caos cittadino. 10 + , davvero bravi...

Mi aspettavo di meglio o per lo meno piatti più tipici per il posto. Il luogo non è semplice da raggiungere, mi immaginavo di mangiare piatti molto più artigianali invece ho assaggiato un antipasto della casa con degli affettati normalissimi, il formaggio era buono, ma non ci è stato spiegata la provenienza dei prodotti, le tagliatelle con il ragù tipico, erano delle tagliatelle non fatte a mano con un sugo di salsiccia e pomodoro senza gloria. La grigliata è stata apprezzata perché cotta veramente bene, la carne saporita ma poco tenera. La grigliata è arrivata un ora dopo i primi. Mi sono piaciuti i contorni, li ho trovati molto tipici. Vino bianco dei colli di Jesi, buono e a prezzo enosto come il resto del menù. Si potrebbe fare di meglio per il...