Autogrill Arda Ovest — Restaurant in Fiorenzuola d'Arda

Mi fermo in questo autogrill ogni volta che vado verso Bologna o che torno verso casa ormai è un'abitudine, purtroppo si nota sempre di più quanto la struttura sia ormai vecchia e fatiscente, a cominciare dal fatto che non si possa andare al bagno se si hanno problemi di deambulazione, possono diventare bistrot, o cambiare nome in tanti modi diversi, ma quello che si nota maggiormente è l'impiego del personale con degli orari non molto Consoli al carico di persone soprattutto durante le giornate di Forte esodo, certamente questo non giustifica la maleducazione, anche se a lavorare col pubblico molto spesso si può arrivare facilmente al punto di saturazione, ed ho visto delle scene in cui il personale, o parte di esso abbia operato in maniera egregia, malgrado l'ignoranza dei clienti. Il personale non è composto da bestie, sarebbe bene che chi decidesse i turni e le assunzioni lo tenesse anche in considerazione. Interessante leggere la risposta della persona demandata alle interazioni con il pubblico :D Ho scritto che il problema principale sia il fatto che non si possa accedere al bagno, se non scendendo una scala che è sempre affollata ... e poi sono passato al problema risolvibile in maniera più facile: il personale che è pochissimo negli orari di maggior affluenza, soprattutto in periodi come quelli primaverili ed estivi, quando orde di viaggiatori si fermano e vanno all'assalto dei pochi addetti alla ristorazione, che spesso hanno anche turni massacranti e che malgrado questo, cercano di fare del loro meglio (I LAVORATORI CERCANO DI FARE IL POSSIBILE).. malgrado l'ignoranza dei clienti (che spesso sono decisamente più bestie che umani), e che i lavoratori Non sono bestie da massacrare, che dovrebbero rivedere i turni o eventualmente nuove assunzioni a tempo breve. la risposta di Autogrill (dato che la persona si firma Autogrill Arda Ovest (proprietario) è questa: 𝙨𝙞𝙖𝙢𝙤 𝙙𝙖𝙫𝙫𝙚𝙧𝙤 𝙢𝙤𝙡𝙩𝙤 𝙨𝙥𝙞𝙖𝙘𝙚𝙣𝙩𝙞 𝙘𝙝𝙚 𝙡𝙖 𝙨𝙪𝙖 𝙚𝙨𝙥𝙚𝙧𝙞𝙚𝙣𝙯𝙖 𝙘𝙤𝙣 𝙞𝙡 𝙣𝙤𝙨𝙩𝙧𝙤 𝙥𝙚𝙧𝙨𝙤𝙣𝙖𝙡𝙚 𝙣𝙤𝙣 𝙨𝙞𝙖 𝙨𝙩𝙖𝙩𝙖 𝙥𝙤𝙨𝙞𝙩𝙞𝙫𝙖 𝙚 𝙥𝙚𝙧 𝙦𝙪𝙖𝙣𝙩𝙤 𝙨𝙚𝙜𝙣𝙖𝙡𝙖𝙩𝙤 𝙞𝙣 𝙢𝙚𝙧𝙞𝙩𝙤 𝙖𝙡 𝙣𝙤𝙨𝙩𝙧𝙤 𝙡𝙤𝙘𝙖𝙡𝙚.

Il personale (salvo qualche eccezione, ma è normale), fa del suo dannato meglio, con i pochi mezzi disponibili, tanto per sottolineare la splendida esperienze che viene invocata: 𝗲𝘀𝘀𝗲𝗻𝘇𝗶𝗮𝗹𝗲 𝗴𝗮𝗿𝗮𝗻𝘁𝗶𝗿𝗲 𝘂𝗻𝗮 𝘀𝗼𝘀𝘁𝗮 𝗱𝗶 𝗾𝘂𝗮𝗹𝗶𝘁𝗮̀ 𝗮 𝟯𝟲𝟬°, 𝗴𝗮𝗿𝗮𝗻𝘁𝗲𝗻𝗱𝗼 𝘂𝗻 𝗮𝗺𝗯𝗶𝗲𝗻𝘁𝗲 𝗰𝗼𝗻𝗳𝗼𝗿𝘁𝗲𝘃𝗼𝗹𝗲 𝗲 𝗽𝗿𝗲𝘀𝘁𝗮𝗻𝗱𝗼 𝗮𝘁𝘁𝗲𝗻𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗮 𝘁𝘂𝘁𝘁𝗲 𝗹𝗲 𝗲𝘀𝗶𝗴𝗲𝗻𝘇𝗲 𝗱𝗲𝗶 𝗻𝗼𝘀𝘁𝗿𝗶 𝗖𝗹𝗶𝗲𝗻𝘁𝗶, Invece di fare passare i clienti nel labirinto dei salassi, perché non investite un pochettino dei soldi del bistrot per un bagno a livello del bar? E già che ci siamo, ho fatto quella strada una decina di volte nello scorso anno, è stranissimo il fatto che non ci fossero mai i caps (coperchietti) per i cappuccini da asporto, fa sempre parte della esperienza a 360° ??

Buona giornata...

The environment is nice, and you can get a reasonable meal on-the-go with the option of choosing among hot and cold dishes. It's possibly the best option you have on that stretch of highway. The choice is not really wide, but makes sense. Very limited choice of wines but interesting local beers from micro-breweries. It falls a bit short in the price to taste ratio, for that price tag in a self service you would expect a tastier experience: I had ham with caprese with some good small breads and a fruit salad (along with one of those beers) and the ham and the buffalo mozzarella, should have been tastier, while they were not bad but kind of weak. Here, it shows it remains an Autogrill: focus on cost of goods to maximize the margin and not on quality of the supply, while when you are in restaurants business your first objective should be your customer satisfaction and, let me...

As a frequent visitor to Italy from the UK, I am always surprised and charmed by the variety and quality of the fare available in service stops on the autostrade. Ranging from freshly made panini, light meals and excellent coffee to packet foods of every kind, sweet and savoury, including local artisan brands, to enjoy on the drive or at your destination. Wines, beers, waters and soft drinks complement the selection. So why not five stars? In a word, cost. As for fuel, so for food, prices at service stops are a good hike up the scale from what you'd pay in a local supermarket; however, you'd have to leave the autostrada to find one of those, so you're paying for the...