Unser Weg führte uns wieder einmal ins wunderbare Grado, doch dieses Mal wollten wir nicht direkt im Ort essen sondern irgendwo in der nahen Umgebung, so sind wir auf das Al Granaio, das 12 Autominuten von Grado entfernt in der Nähe von Aquilea liegt gestossen. Hier hat sich die Familie vor einigen Jahren den Traum eines eigenen Gutes mit etwas Grund und einigen Haustieren erfüllt. Wie wohl sie sich hier fühlen, ist an Küche, Service und dem gemütlichem Ambiente zu fühlen. Die Karte wechselt laut dem hochsympatischem, gut deutsch sprechendem Wirt, mit dem wir nach dem Essen noch lange geplauscht haben, alle 2 Monate und ist vor Allem am regionalem Angebot von Lebensmitteln orientiert. Und das ist sogar im Februar noch sehr spannend. Die letzten Kürbisse (Mmmmm!) werden verarbeitet, Schwarzkohl kannte ich noch nicht, Cime di Rapa kennen auch nur Italien-Liebhaber. Daneben natürlich die Früchte des Meeres. Butterweicher Tintenfisch, Pasta mit Sardinen in sizilianischer Art mit Rosinen, und wunderbare Minicalamare standen auf unserer Essensliste. Natürlich gibt das Land neben ausgezeichnetem vegetarischem auch tierisch vieles her. Ich habe mich sehr über das Perlhuhn gefreut, das im Friaul gerne gezüchtet wird. Zart in Konsistenz und Geschmack. Ausgezeichnet! Ganz wunderbar auch die Weinkarte in der die Breite an exzellenten Weingütern des Region Friaul sehr gut vertreten ist. Auch Winzer mit Bio- Biodynamischen- und Naturweinen sind gut vertreten. Preisgestaltung der Weinkarte wie in der Gegend üblich, besonders kulant. Auch die Preise der Speisen sind der hohen Qualität entsprechend durchaus fair. Resümee: Das war unser erster Besuch, aber sicher nicht der letzte. Wir freuen uns schon, wenn man draußen sitzen...
Read moreI titolari, Marco e Romina, sono già una garanzia. La loro ospitalità e' famosa, infatti godono di una affezionata clientela (anche straniera) che li segue, poiché la loro esperienza nel campo della ristorazione e' ultradecennale, ed molto apprezzata e conosciuta così come la loro gentilezza, cortesia e disponibilità! Il locale si trova in una posizione decisamente amena: paesaggio e tranquillità vi portano in un angolo che sembra di altri tempi (la casa e' effettivamente la più antica del comune di Fiumicello/Boscat). Gli interni sono rinnovati con gusto e sono molto curati. La sala con l'entrata accoglie per un aperitivo, con una buona scelta di vini (e la possibilita' di avere tavoli apparecchiato per accogliere ospiti con disabilità per pranzi/cene) e al piano superiore (si sale una comoda scala) c'è un'altra grande sala per i pranzi/cene, con grandi vetrate che offrono la possibilità di godere di una meravigliosa vista, dove all'orizzonte si staglia il campanile della Basilica di Aquileia. Vasta scelta di piatti a base di carne e verdure km0, che Marco e Romina saranno lieti di presentarvi e consigliarvi. E' comunque consigliabile la prenotazione. C'e' inoltre, al piano terra, la cantinetta, che Marco e Romina mettono a disposizione per piccole riunioni (con comodità ci possono stare 15 posti con spazio per eventuale lavagna e tavolo) Ampio parcheggio. Giorno di...
Read moreAs we spent a few weeks in the area we have heard quite a few times that Al Granaio is the best restaurant far and wide. Whilst we did not visit all the restaurants around, it does set a very different standard than anything else we have tried.
From the ambience to the service and most importantly the food it's all tied together beautifully. The classic fish dish of the region I need to mention and recommend. Not entirely sure of the name,...
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