Trattoria Tipica Don Santo — Restaurant in Floresta

Premetto di non essere un un accanito recensore, di solito lascio le recensioni solo quando un attività mi colpisce piacevolmente, altre volte quando l'esperienza è meno piacevole invece, passo avanti, & il più delle volte non ci torno piu' !!! Questa volta però, mi sono promesso di scrivere questa recensione, perché quello che ho da raccontarVi è davvero sconcertante. Premetto di essere un assiduo frequentare di Foresta, nonché un appassionato avventore di tutto il Parco dei Nebrodi, fin da bambino vengo Qui' con nonni e genitori, e da sempre è una vera e propria lotta nel decidersi in quale locanda/agriturismo fermarsi a mangiare, perché il cibo da queste parti è davvero ottimo e le persone super ospitali (da oggi sarò sicuramente meno indeciso). Oggi sono diventato anch'io papà, ed ahimè l'esperienza vissuta in questa trattoria oggi a pranzo non la auguro davvero a nessuno. Intorno le 12.30 ci fermiamo a pranzare in sei adulti e un bambino (mio figlio di circa un anno). Il cameriere ci fa' accomodare, ordiniamo dall'antipasto al primo a secondo, le pietanze sono state tra l'altro di nostro gradimento, mio figlio invece un po' irrequieto, un po' per la giovane età, un po' perché era la prima per lui che metteva piede nel locale, ci siamo impegnati a turno con la mia famiglia a tranquillizzarlo e tenerlo impegnato. Durante il pranzo, essendo lui un appassionato di Masha & Orso arrivata l'ora della pappa ho cercato intrattenerlo con un puntata del suo cartone preferito; la ricezione del telefono però essendo pessima (all'interno del locale infatti i cellulari non prendono), mi è venuto in mente di chiedere alla cameriera la gentilezza di accedere al loro wifi ( cosa tra l'altro già fatta anni a dietro), la ragazza da subito si rendeva gentile e chiedendomi di seguirla, mi portava fino al bancone cassa del locale, ove ad attenderci ci era la titolare dell'attività, la stessa ahimè, con nostro stupore (e fidateVi.. anche quello della cameriera..!!!) rispondeva che il locale non era servito da Wifi. Fin qui' tutto okey, tornavo al tavolo, proseguivamo il Nostro pranzo fino a che il tavolo affianco al nostro, poneva la stessa richiesta alla titolare dell'attività (sulla possibilità di connettersi al wifi), la donna seppur seccata essendo probabilmente gente del posto, o comunque clienti abituali, forniva (con nostro stupore) la password, proprio davanti ai nostri occhi e quelli del nostro bambino. Dico io, ma se mio figlio avesse avuto un anno in più, quindi più consapevole di quanto avvenuto all'interno del locale, con che cuore avrebbe fatto tutto ciò ?? Ci sono davvero clienti di Serie A e di serie B ??? Il peggio però avverrà purtroppo subito dopo .. a fine pranzo .. ponendo il tutto all'attenzione del titolare (il marito della signora) aspettandomi delle scuse, lo stesso rispondeva in maniera sgarbata e presuntuosa, che avremmo dovuto chiedere a Lui e non alla signora (come se Lui avesse scritto in testa connessione Wifi) !!!! Detto questo, che secondo Me è sintomo di poca serietà/professionalità, il cibo seppur buono, è stato servito frettolosamente e con poca cura della mise en place dei piatti. Nel complesso, Voto al cibo 7, voto al locale 6 ( le finestre aperte senza zanzariera, e senza specifico blocco infisso pericoloso per commensali e bambini), responsabile/titolare 0 , state alla largaaaa, da chi non amai...

Yummy yummy yummy! If you really want proper authentic Italian/Sicilian food this is THE place to go!!! First you will experience a gorgeous drive through the mountains with such beautiful views. (I personally love going through the small towns where you can see things are built with Etna lava rocks.) So then you arrive at the trattoria (family owned), which is really well looked after, very clean and you can feel the authenticity. You are then welcomed by the lovely crew. It was hard to choose from the menu so we asked if it was possible to order a tasting/samples of starters,pasta and meat. It was also possible to get veggetarian food as well as meat (lamb is their speciality recommended if you eat meat!). Everything was so yummy! They make their own pasta which is also highly recommended and their cheeses are fantastic. Of course don't forget to try their wines as well and finishwith Limoncello of...

Very bad experience, as soon as we entered the establishment we were made to feel that we were bothering them: when asking for a table for 5, the owner sighed in exasperation. The waitress harassed us 3 times to order not even 5 minutes after giving us the menus. We always felt pushed out of the restaurant, as if our table belonged to someone else, especially when they took our barely finished plates from our hands. My dish: the "Macherroni a la disgraziata" were inedible, it was much too spicy, and i'm used to spicyness. The rest of the dishes were ok, but not worth the price. The staff was not professional at all and received us very badly, clearly one of the worst experience i've ever had in Italy.

Edit : It doesn't matter, I noticed your bad faith in the other comments. Next time when you receive a local guide like you did, the right...