Pizzeria Road House — Restaurant in Foggia

Mi aspettavo tanto, ma qualitativamente la pizza era davvero scarsa; per una semplice Margherita mi è arrivata una pizza solo mozzarella con un filo di pomodoro. Antipasti nella norma, niente di speciale. La cosa più brutta è stata la lunghissima attesa per ogni portata. Ci siamo seduti alle 21:45 e gli abbiamo detto subito cosa ordinare. L'antipasto è arrivato dopo 20 minuti, la pizza è arrivata alle 23:25. La fame ti passa e non apprezzi nulla di ciò che hai mangiato. Le bibite ovviamente fresche, ma nel momento del bisogno erano diventate calde visto la lunghissima attesa. Anche per un caffè e un sorbetto, siamo andati via alle 1:20 di notte.......... Per mangiare cosa? 3 porzioni di patatine, 10 pizze, mozzarelle e due pettole. Quanto ho pagato? Per tutto questo 195€........ Quasi 20€ a testa, ci sono rimasto davvero. Sinceramente non credo di ritornarci. Un punto va solo alla location che mi è piaciuta, per il resto ragazzi dovete migliorare.. Concordo pienamente con chi ha scritto 'cibo sotto la media'. Per pagare così ti aspetti qualcosa in...

Sono dell'opinione che se non hai una cucina che funziona come un treno, un locale con tutti quei coperti non lo devi aprire... Se il sabato vai in confusione perché sei pieno e fai uscire "pizze", se così vogliamo definirle, che sembravano quelle congelate da supermercato, hamburger di pollo crudo, insalata vecchia ( coi bordi delle foglie gialli/ rosa) e spiedini di pollo al limite della decenza , credo sia il caso si riguardi il personale in cucina e si riducano i coperti . Poi la presa x i fondelli di fare ritornare al tavolo l'hamburger crudo, dopo una lieve riscaldata in cucina, la trovo una pessima cosa. Aggiungo ancora che l'hamburger era stato ordinato per una bambina ed era stato richiesto x gentilezza che arrivasse prima di tutto il resto, non accetto in nessuno modo che poi mi arrivi per ultimo. Come non esiste in nessun luogo che i piatti arrivano al tavolo a scaglioni. Ultima nota al tutto, quelle non sono pizze ...e lo dico da campana ...lasciate perdere, ci vuole Arte per fare le pizze e non l'avete.

Insomma...

Abbiamo prenotato poiché era disponibile alimentazione per celiaci. Antipasti tradizionali a base di scagliozzi discreti, quelli senza glutine devo dire ottimi (cosa fa il friggere con olio nuovo). La pizza tradizionale mediocre, la pizza per celiaci contaminata tanto che il malcapitato è stato male al ristorante dopo averne mangiata qualche fetta ed ha continuato a star male anche dopo (ovviamente pizza lasciata a tre quarti). Se non si è in grado di fornire un servizio lo si evita, alla stessa stregua di altri locali, non si tratta di vizi o vezzi come l esser vegetariano o vegano, la celiachia è una patologia e si sta davvero male se non si adottano i metodi culinari corretti. Magari il titolare, responsabile oggettivo, dovrebbe vigilare sull'operato dei dipendenti, responsabili soggettivi. Meno tv e più controllo. Lo sconsiglio in generale a tutti per mangiare una pizza (piccola e sciapa) ed in particolar modo ai celiaci se non vogliono provare l'ebbrezza...