Osteria Al Castelletto DALLA CLEMI — Restaurant in Follina

Ho avuto il piacere di cenare alla Trattoria al Castelletto in compagnia di amici, poco prima delle festività natalizie. Il locale si presenta accogliente e intimo, caratterizzato da un bellissimo focolare che contribuisce a creare un’atmosfera calda e familiare, mettendo subito gli ospiti a proprio agio.

Il menù offre ciò che ci si aspetta da una trattoria tradizionale: piatti ricchi, generosi e legati alla cucina del territorio. Tuttavia, l’esperienza culinaria non è stata del tutto priva di pecche.

Partendo dagli antipasti, il fritto di pollo, gli arancini e le verdure risultavano completamente privi di sale, un dettaglio che ha inevitabilmente abbassato le aspettative. Per accompagnare il pasto, abbiamo ordinato un Maso di Villa 2017, come indicato sulla carta dei vini, ma ci è stato servito un 2018 senza alcun preavviso o richiesta di conferma da parte del personale. Alla nostra segnalazione, ci è stato semplicemente comunicato che l’annata in carta non era disponibile, ma il prezzo è rimasto invariato rispetto a quello del 2017.

Passando ai primi, invece, la qualità è tornata su livelli decisamente più alti. Tutte le portate erano ben eseguite e gustose, con una menzione particolare agli spaghetti al radicchio, davvero degni di nota.

Arrivati al momento dei dolci, abbiamo scelto il semifreddo con caramello. Il dessert era indubbiamente buono, ma il servizio ha lasciato a desiderare. Su tre porzioni ordinate, solo una è stata presentata con l’aspetto curato previsto, mentre le altre due, a causa dell’esaurimento degli stampi, erano meno eleganti e, soprattutto, più piccole in quantità. Questo dettaglio è stato comunicato solo al momento del servizio, lasciando un certo senso di disorganizzazione.

Nel complesso, la cena è stata sufficiente, ma con un po’ più di attenzione al servizio e ai dettagli si sarebbe potuto offrire un’esperienza decisamente migliore. Nonostante tutto, tornerò volentieri, sperando che si sia trattato di una serata sfortunata, cosa che può capitare anche...

Cozy and well conceived place, one of the noteworthy restaurant in "quartier del Piave". The place is located inside an ancient building and the atmosphere is at the same time elegant and sober. The staff is kind and professional and we'll skilled in suggesting the better combination of plates. Wine selection deserve a specific speech, it's very wide and from my modest point of view it can satisfy the wishes of a sommelier. Food is excellent in quality and preparation. I particularly appreciated the simple presentation, curated and sober. Value for money is more than satisfying. I highly...

Al Castelletto stands out for its blend of tradition, authentic hospitality from Ms. Clemi, rich heritage, inviting atmosphere, and high-quality offerings. These elements have made it a top choice among locals, international visitors, and even celebrities, including Oscar winners. It's the ideal spot for an unforgettable dining experience and flawless cuisine. This is a place that keeps you coming...