Al Vecchio Mulino — Restaurant in Follo

Restaurant très animé (dans le bon sens du terme) le service est alerte et franchement compte tenu de la clientèle assez abondante, ils ont une capacité très bonne de réaction. Il y a une bonne ambiance "populaire", i.e. très locale, très très bon enfant, on voit bien que les gens se sentent très bien, à l'aise. La clientèle est en grande partie italienne, ce qui contribue à l’authenticité (c'est pas tt à fait le cas à un resto voisin à 2 km, l'Oasis Verde, où l’atmosphère est plus guindée, les prix env. 130% plus hauts, sans autre contrepartie en qualité, par ailleurs). On y sert, mis à part des plats de viande qui sont délicieux, toute la gamme des antipasti et des pâtes, elle aussi très fait maison... Franchement j'ai eu la même sensation qu'on peut avoir dans les lieux sans prétention et un peu reculés en France, dans le Massif Central par exemple...

Ce qui m'a surpris vraiment ce sont les prix qui sont vraiment bas compte tenu de la qualité des mets. Je recommande tout spécialement les vins maison, tant le blanc (frizzante) que le rouge. Ils sont légers, du coup, on part toujours sur un pichet de 500 ml et on en finit à 1 l... Côté prix, c'est vraiment du gâteau : 7 € le litre (4 € le pichet de 500 ml, mais 2 pichets de deux vins différents valent quand même 7 seulement).

C'est vraiment une atmosphère "sans façon" et avec des prix bas et de la bouffe de très grande qualité. C'est tout sauf touristique tant du côté de la qualité des mets que du côté de l'atmosphère.

PS: je ne comprends pas comment se peut-il que certains reviewers (par ex ma pseudo-compatriote roumaine C. Jurca ci-dessous) puissent être de si mauvaise foi: J'y ai mangé plusieurs fois avec mon fils et je vous jure que je n'ai vu aucune pizza sur les tables (alors qu'il y avait du monde!!) alors comment peut-on affirmer que tous commandent des pizza ? Justement, c'est bien là l’intérêt de ce resto: c'est LOCAL, donc...

Ristorante al Vecchio Mulino ..e situato in via durasca 16 lungo la parte collinare della provincia di La Spezia .E aperto e chiude alle 15 e 30 ..e riapre alle 19 e 30 .Qui potrete assaggiare il tagliere vecchio mulino ..la polenta fritta con frittelle ..tris di testaroli ..ravioli di carne al ragù.. pansotti in salsa di noci ..pansotti al culatello ..tagliatelle al ragù funghi e pesto ..polenta al sugo di funghi ..polenta al sugo di cinghiale ..e come secondi ..spiedoni di carne mista ..grigliata mista di maiale ..porchetta al forno . Tagliata di manzo ..filetto al vecchio mulino . Filetto al gorgonzola ..bistecca di manzo alla brace ..e poi ci sono i contorni ..patate al forno fritte ..verdure grigliate ..e insalata .Come dolci ..dolci di casa misti . E sorbetto .Poi qui si trovano anche i panigacci con salumi ..lardo ..culatello ..porchetta ..Salsiccia ..e formaggi da abbinare tra cui ..gorgonzola brie ..e stracchino .Come bevande ce un ampia scelta tra acqua naturale e gassata ..vino bianco e rosso in caraffa e pure in bottiglia ..coca cola ..aranciata ..boccale di birra da 1.5 ..birra media ..e piccola ..e sul finale caffe e amaro ..e tanta cordialità e simpatia . I prezzi più che onesti per la bontà dei prodotti e tanta tranquillità in un bosco fantastico di un...

It was so much fun eating ligurian panigacci with crudities and cheese. Whether it was prosciutto, salami, pancetta, or gorgonzola, a homely feeling came back to me as I was spreading them or putting them into the bread. Let's not even talk about that insane tiramisu, I was blown away. The waiter was talkative and funny, especially when he knew we were multilingual, so he would swing between languages at...