Agriturismo Casale Sera — Restaurant in Fontana Liri

Ho scelto di pernottare in questo agriturismo per necessità; infatti dovendo attraversare tutta l'Italia da Nord a Sud in auto, con famiglia e cane al seguito, volevo dividere gli oltre 1500Km di percorrenza. Così mi sono messo alla ricerca di una struttura che non fosse molto distante dalla A1, dove si potesse mangiare e che soprattutto accettasse gli animali. Ho trovato il Casale Sera che rispettava tutti i requisiti richiesti e poiché aveva anche delle buone recensioni mi sono deciso di prenotare sia per il viaggio di andata che di ritorno. Innanzitutto comincio col dire che il contatto telefonico è stato molto cordiale. la signora che mi ha risposto è stata gentile anche a consigliarmi eventuali visite in loco qualora ne avessimo avuto tempo. La cordialità è stata oltretutto mantenuta quando il viaggio di andata si è prolungato per degli incidenti e siamo arrivati in struttura intorno a mezzanotte. I proprietari sono stati gentilissimi ad aspettarci. La colazione secondo me andrebbe un po' rivista. Poca scelta. E' vero che la struttura, al momento, ha solo 4 camere, ma varrebbe la pena di aggiungere qualcosa. La camera è spaziosa, climatizzata e con tv. Ha anche un balconcino che all'occorrenza (come nel nostro caso può ospitare il cane) senza paura che possa scappare o dar fastidio in camera per chi per esempio non è abituato a tenerli in casa. La cena che abbiamo fatto invece nel pernottamento del ritorno è stata davvero deliziosa. Degna di un ristorante 4*. Le foto rendono giustizia alla presentazione, ma non al gusto e poi il servizio, gestito sempre a livello familiare, è stato ottimo. Fino alla proposta dei taralli al vino per accompagnare l'eventuale amaro o sorbetto alla fine. Una nota in più... Arrivare a Fontana Liri dalla Sicilia dove avevo lasciato 35° e trovarne circa 22 è stato un surplus...

Con alcuni amici abbiamo trascorso un paio di giorni, incluso il Capodanno, in questo incantevole agriturismo, dove ci siamo sentiti accolti fin dal primo momento grazie alla straordinaria ospitalità della famiglia che lo gestisce. La loro gentilezza, disponibilità e calore hanno reso il nostro soggiorno ancora più speciale. La struttura è situata in una posizione strategica, ideale per visitare numerosi luoghi di interesse nei dintorni. Tra questi consiglio Sora, con il suo suggestivo centro storico che, durante il periodo natalizio, si arricchisce di presepi e luminarie; l’Abbazia di Montecassino; la Certosa di Trisulti; il Pozzo d'Antullo; e le Grotte di Collepardo (attualmente chiuse fino a nuova comunicazione). I gestori sono sempre pronti a suggerire con entusiasmo altri posti meravigliosi da esplorare. Le stanze sono confortevoli e ben arredate, con una pulizia impeccabile sia nelle camere che nei bagni. Un grande punto di forza è il ristorante: abbiamo apprezzato ogni piatto, ma la tagliata di carne è stata davvero eccezionale. Il cenone di Capodanno è stato organizzato con grande cura e prevedeva un ottimo menu fisso a base di pesce o carne, soddisfacendo pienamente le aspettative. Un aspetto molto positivo è la disponibilità ad accogliere i cani, che possono accedere anche al ristorante, rendendo questa struttura ideale per chi viaggia con i propri amici a quattro zampe. Inoltre, l’eccellente rapporto qualità-prezzo completa l’esperienza, rendendo questo agriturismo un luogo che consiglio vivamente. Non vediamo...

⭐ Se ci fosse un modo per dare più di 5 stelle, lo farei senza pensarci un attimo. Ho scoperto Casale Sera, un agriturismo incantevole a due passi dall’Isola del Liri… e posso dire con certezza che è uno di quei posti che non si dimenticano.

Appena arrivati, si viene avvolti da un’atmosfera autentica e rilassante, dove il tempo sembra rallentare per lasciarti assaporare ogni istante. Ma la vera sorpresa è nel piatto: un’esplosione di sapori che unisce la genuinità della cucina casereccia all’eleganza e all’estetica di un ristorante stellato Michelin, il tutto con prezzi assolutamente onesti, difficili da trovare oggi.

Ogni portata è curata nei minimi dettagli, sia nel gusto che nella presentazione. La pasta fatta in casa? Un sogno. La carne cotta alla perfezione? Da standing ovation. I dolci? Un viaggio sensoriale. Il servizio, poi, è qualcosa che raramente si trova: personale attento, sorridente, che ti fa sentire coccolato dall’inizio alla fine. Nulla è lasciato al caso.

📸 Un luogo perfetto anche per foto mozzafiato, tra natura, eleganza rustica e piatti da fotografare prima ancora di assaggiarli.

💬 In poche parole: Casale Sera è molto più di un ristorante, è un’esperienza. Perfetto per una cena romantica, un pranzo con la famiglia o una giornata da ricordare.

👉 Non aspettate un’occasione speciale per andarci: è il Casale Sera a renderla speciale. Prenotate, e...