Albergo Ristorante Edelweiss — Restaurant in Formazza

Ottimo. Veramente buono! Abbiamo mangiato qui per il pranzo di Ferragosto, 101€ in 3 persone. Abbiamo prenotato per le 12:30 ma siamo arrivati alle 12: il personale non ha fatto obiezioni e ci siamo seduti subito. La proprietaria e i camerieri sono stati molto gentili e disponibili. Abbiamo ordinato 3 antipasti (2 antipasti rustici di affettati della valle e 1 carpaccio di cervo), 1 primo (pasta col ragù di cervo), 2 secondi (polenta e cerve e brasato e cervo), 2 dolci, 3 acque, 1/2 litro di rosso, 2 ammazzacaffè e 3 caffè. Antipasti abbondanti, arriva un piatto già pronto e dei sottaceti. Consigliatissimo! La polenta era DAVVERO polenta. Sono del nord-ovest, la polenta della nonna è esattamente come la servono loro e non è una pallina in un piattino. Il brasato era delizioso. Perfetto. Si tagliava con un grissino, seriamente! Due fette belle grandi con pomodoro (e non acqua), come fatto in casa. Un piccolo appunto (ma forse perché il locale era pieno): servizio leggermente lento. Un...

Siamo stati con parenti in questo albergo per cena, non abbiamo alloggiato ma solo cenato, eravamo in camper, ci siamo trovati molto bene, in compagnia anche del nostro cane alla quale la proprietaria ha riservato in posto comodo per lui e per noi, non allontanandoci dalla sala pranzo come invece succede spesso con ospiti a 4 zampe e ai loro proprietari.||Tutto buonissimo, pur essendo in 4 con 4 anzi 8 pietanze diverse, tutte ottime...peccato non aver assaggiato tutti il dolce che detto da chi l’ha scelto era un ottima torta Ossolana. Primi ottimi e abbondanti eccezionali la zuppa di farro, per non parlare dei gnocchi Ossolani e le pasta fresca con i porcini; per i secondi la polenta con formaggio tipico da sballo o la carne con i funghi buoni e abbondanti le porzioni. Torneremo sicuramente perché tutto buono compreso prezzo senza il coperto che onestamente e la prima volta che non pago, locale familiare pulito servizio veloce, ci siamo trovati a casa....

Siamo stati con parenti in questo albergo per cena, non abbiamo alloggiato ma solo cenato, eravamo in camper, ci siamo trovati molto bene, in compagnia anche del nostro cane alla quale la proprietaria ha riservato in posto comodo per lui e per noi, non allontanandoci dalla sala pranzo come invece succede spesso con ospiti a 4 zampe e ai loro proprietari.||Tutto buonissimo, pur essendo in 4 con 4 anzi 8 pietanze diverse, tutte ottime...peccato non aver assaggiato tutti il dolce che detto da chi l’ha scelto era un ottima torta Ossolana. Primi ottimi e abbondanti eccezionali la zuppa di farro, per non parlare dei gnocchi Ossolani e le pasta fresca con i porcini; per i secondi la polenta con formaggio tipico da sballo o la carne con i funghi buoni e abbondanti le porzioni. Torneremo sicuramente perché tutto buono compreso prezzo senza il coperto che onestamente e la prima volta che non pago, locale familiare pulito servizio veloce, ci siamo trovati a casa....